吃豪餐住豪屋! 台中米其林奪星餐廳藏富豪區6字頭起跳

▲▼台中摘星米其林餐廳「JL Studio」。(圖/業者提供)

▲台中摘星米其林餐廳「JL Studio」位於七期精華區。(圖/業者提供)

記者黃靖惠/綜合報導

《台北台中米其林指南2020》星級餐廳今天( 24日)出爐,台中摘星餐廳集中於七期、五期和單元二重劃區區,其中七期新市政中心一舉收穫「forchetta」與首次入榜的「鹽之華」,至於台中唯一摘下兩星的「JL Studio」則坐落單元二,而這些餐廳周邊多半為高價住宅、豪宅聚落,甚至指標新案出現6字頭高價,房產業者認為,米其林餐廳群聚於富人聚落已成為慣例。

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米其林餐廳群聚於富人聚落已成為慣例,比如七期指標建案如「寶輝Sky Tower」、「聯聚瑞安大廈」開價6字頭豪宅林立,;另單元二、三近年來迅速竄起,成為新富豪聚落,帶動高檔餐因進駐,如今米其林摘心更為區域房市鍍金,而指標建案如「陸府觀森」開價50-58萬元、「國聚之鑄」開價46-50萬元。

住商不動產七期南屯店協理黃權銘分析,新興重劃區規劃完善,不僅道路寬敞,包括綠地、停車格、公共設施的比例較多,加上單元二左鄰七期新市政中心,右靠3大產業園區,機能快速成型,且區域規劃多鎖定換屋產品,規劃大量退縮空間及植栽綠化,整體街廓質感與七期不分軒輊,土地、新案價格均不斷攀升,銷售的去化速度也相當不俗。

台灣房屋七期惠文特許加盟店店東陳裕方表示,台中許多知名餐廳集中在公益路跟大墩路口,但因土地飽和,旗艦型餐廳則往單元二重劃區,公益路跟益豐路口發展,二星的「JL Studio」雖處二樓但面積大,餐廳規劃大氣,較容易打造國際化格局,不過這區因人潮不多,如果餐廳實力不夠,很難在此生存。

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單元二土地屬低建蔽率、容積率,所以街道街朗,整齊乾淨清爽,就在七期新市政旁邊,是新興的豪宅聚落,而位於七期的「鹽之華」、「Forchetta」也都屬豪宅區,足以支撐優質的高價餐廳消費。