記者張菱育／台北報導
在購買預售屋或新成屋時，建商通常會有基本的「廚具品牌」標配，至於品牌差異有哪些？網路平台業者，統整市場上建商普遍會使用的廚具品牌，並且將其分成4種級別。代銷業者指出，建案規劃從小資宅到豪宅，廚具品牌也從20~30萬元的國民品牌，到上百萬元的歐洲進口品牌都有。
▲中山區「華山川」，把蒸烤爐和咖啡機，直接內崁成為開放式廚房的空間。（圖／創意家行銷提供）
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網路地產平台《樂居》，整理了建商常用的廚具品牌，並且作了簡單的分級標準，透過價格以及品牌進行分類，而大家在意的爐台、抽油煙機、烘碗機「3機品牌」，也作了分類，另外，一些建商或裝潢公司，會友比較好的「3機」搭配「系統家具」，這樣可以降低不少成本。
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根據《樂居》的分類，第一級進口精品廚具品牌當中，包括bulthaup、Valcucine、Poggenpohl、SieMatic、LEICHT、Cleanup。其中bulthaup是德國頂級廚具，曾創造人類史上第一座中島廚房；Valcucine是義大利頂級品牌，深受英國皇室和富豪巨星名流的喜愛；Poggenpohl是德國頂級原廠生產，也是台北豪宅「元大栢悅」、「潤泰敦仁」指名使用的配備；Cleanup是日本貴婦最喜愛的廚具品牌，講求細緻及客製化；LEICHT是世界唯一連3年獲得國際工業設計最高大獎。
第二級進口中階廚具品牌有NOLTE、ARAN、Takara、Euromobil、Cesar、ALNO等，其中ALNO獲德國世紀品牌標章；NOLTE為德國廚具品牌，主打現代廚具新美學。
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第三級則為Panasonic、SAKURA櫻花、Rinnai林內、HCG和成等的台灣制國產品牌。第四級為系統家具，包括大雅廚具、綠的家具、歐德、三商美福、愛菲爾等。
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▲網路地產平台將建商會用的廚具品牌，作了4種分級。（圖／《樂居》提供）
在廚房3機品牌級別部分，進口高階品牌為Panasonic、Bosch；國產高階為SAKURA櫻花、Rinnai林內；國產平價品牌為莊頭北、豪山、喜特麗等。
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▲廚房3機品牌級別。（圖／《樂居》提供）
《樂居》創辦人李奕農說明，以第一級的廚具品牌其實價格就落差很大，像是Poggenpohl、SieMatic這兩個品牌，系統廚具破百萬元，多規劃雙排或L型大小的系統廚具，而且台北市精華區的豪宅產品，比較會用到第一、二級廚具品牌。
李奕農指出，其他區域的一般首購型產品，則會使用三、四級的廚具品牌，第三級品牌廚具價格約20~40萬元左右、第四級品牌則約10萬元左右，但也要視格局大小、挑選的五金配件程度等，價格有所落差，而許多建商在廚房3機品牌部分，至少會標配櫻花或林內等地國產品牌，再搭配平價的櫥櫃，讓消費者感受到，至少是提供有品牌的廚具，觀感較好。
創意家行銷團隊品牌公關陸宜表示，廚具設備通常包含檯面、系統櫃、水槽、家電、爐具、五金配備等項目，越高等級的建案，包含的內容也越多，可分成3種建案等級的價格區間，像是每坪45~55萬元的小資宅，品牌主要以日製的Panasonic、林內、台製的櫻花、大雅等，廚具總價約在20~30萬元之間。
陸宜說，而每坪70~90萬元的「輕奢宅」，廚具品牌主要以德製的LEICHT、Störmer、義大利的PEDINI、台灣製的哥德，通常會把烤箱、洗碗機、濾水器等結合，或崁入廚具整體空間規劃，總價50~80萬元不等。
▲「宏築信義」廚房設計發揮巧思，利用隱藏的旋轉製物盤，增加收納空間。（圖／創意家行銷提供）