拚翻桌率不顧品質 士林夜市轉蕭條!業者慚:自食惡果

記者林裕豐/台北報導

士林夜市傳出百店關門,夜市情況慘澹,士林老街商圈繁榮促進會理事長蘇文山坦言,「我們是自食惡果」,蘇文山分析,自從2008年開放陸客來台之後,平均每天湧入5000名陸客,為了拼翻桌率,部分攤商不顧品質,甚至發生坑殺遊客的事情,現在觀光客不來了,但是台灣的消費者也有受害,「吃過一次,覺得品質變差,就不來了」,現在希望能透過聯合士林、北投的大專、高中院校一起來消費,把士林夜市的活力帶動起來。


▲士林夜市多間店招租。(圖/記者黃士原攝)

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2008年,開放陸客來台,當時平日的陸客一天至少5000人,假日更是翻倍,蘇文山回憶當時的盛況,「人潮真是多!不過陸客的都是搭遊覽車,他們準時6點到,逛到8點回飯店,所以黃金的營業時間,就只有短短2個小時。」為了把握2個小時的黃金消費時間,有攤商開始動歪腦筋。

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▲士林夜市人潮少,店家關門。(圖/記者黃士原攝)

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士林夜市坑錢的新聞沒少過,有水果攤賣1袋1089元、糖葫蘆1串299、骰子牛2盒600元,雖然北市府一再稽查,但過一段時間就會發生類似的事件,最近又發生烤玉米糾紛,遊客抱怨「招牌寫35元,結果是40公克35元」,結帳時才知道一支烤玉米大約200克,要價180元,幾乎是2個便當的價錢。

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蘇文山分析,有的店家太想賺錢,夜市小吃拼翻桌率,就顧不好品質,不然就是價格拉高,不只是陸客吃虧上新聞,「也有台灣的消費者來逛,吃一次不好吃,覺得太貴,他不會說,但是以後就不來了。」

▲烤玉米價差很大,購買前先問清楚價格。(示意圖/記者于佳云攝)

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疫情影響,觀光客不來,加上以前台灣客吃虧後,也不來逛士林夜市,士林夜市的情況是越來越慘,為了振興經濟,士林老街商圈繁榮促進會提出新方案,希望能透過士林、北投的大專、高中院校一起來消費,蘇文山說:「總共有10幾所的學校,請學生來玩,吃吃看,如果覺得好吃好玩,再給士林夜市一次機會。」期望把士林夜市從谷底帶起來。

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