網搜小組/鄺郁庭報導
國外的房子常見「1設計」,卻讓他納悶不已!有網友在PTT的Gossiping板上發文,說他看一些旅遊頻道,發現很多出租住宿民宿網站上的房子都是做「開放式廚房」,頂多弄一個半牆當中島餐桌,「這樣煮菜沒有油煙嗎 @@?老外怎麼都沒想到要做隔間?」便問卦,「為什麼老外都弄成開放式廚房?」引發討論。
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這位網友文中表示,「我看一些旅遊頻道,人家住AIRBNB的房子,廚房都是開放式的,頂多弄一個半牆當中島餐桌」,覺得這樣煮菜,照理來說應該會滿屋子油煙,認為只要做個隔間就能解決,為何國外很多房子還是做開放式廚房?
貼文一出,就有人秒提到文化差異,「他們又不會弄大火」、「西餐不太講求大火爆炒」、「烹調習慣不同,然後你都說是AIRBNB,屋主多少會裝修得modern(摩登)」、「中菜比較多用炒鍋、高油溫爆香的料理,西菜高溫料理大多丟烤箱」、「要烤牛排,大部分都喜歡直接在戶外烤,老外的房子很多沒抽油煙機。」
還有人表示,「並沒有,還是有分很細的,但廚房都會有洗衣機和烘乾機」、「他們房子很大的」、「你用過老外的瓦斯爐就知道,超沒力,煮個三杯要收汁都要很久」、「歐美料理比較少炒菜和油爆,油煙超少」、「不只廚房開放式,抽油煙機少見又不夠力。」也有網友說,「新房子常見R,我也是另外弄拉門」、「我家也開放式廚房,沒在用沙拉油炒菜 ^^」、「這種廚房才是正常好嗎?」
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