▲知名拉麵店頂讓金150萬元。（圖／翻攝自鶏そば本舗【梓山azusayama】FB）
記者施怡妏／綜合報導
晴光市場商圈的雞白湯拉麵店「梓山azusayama」，將在4月底熄燈，結束3年半的開店時光，一名網友意外發現，房屋網上刊登「梓山azusayama」頂讓資訊，頂讓費用150萬元，設備齊全，每月租金10萬元，讓他很心動想接棒經營，不過有網友一算直呼「很虧」，頂下來高機率會賠錢。
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原PO在PTT發文，「知名拉麵店頂讓150萬，月租10萬可以接嗎？」知名拉麵店因人手不足故欲頂讓，頂讓金150萬元，百萬裝潢、設備齊全，可遷入日期為5月16日，店面坪數8坪，每月租金10萬元，不過店內沒有提供洗手間，「有吃過，真的人很多，這價位感覺應該可以吧，不過店面無洗手間，老闆跟店員要怎麼上廁所？」
貼文一出，有網友勸他快接，「有閒錢可以玩玩看」、「梓山我常去，生意是真的好又好吃，要頂不頂端看你自己做不做得出那個味道而已」、「要不是我存款只有1萬3，不然就衝了」。
▲原PO心動 。（圖／翻攝自PTT）
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不過，多數網友認為內幕不單純，「會訂讓幾乎就是所有退路都想過了，都沒辦法」、「月租10萬，利潤都被吃光了吧」、「賺的錢都拿去繳房租了」、「決定轉讓而不是招人，不覺得有問題嗎」、「一天至少要淨利1萬以上才能回本，賣百碗以上才能打平耶」、「店面太小、翻桌率太低很難賺吧，排隊只是因為沒位置而已」。
也有網友點出店面「頂讓」的背後原因，「不好做才頂讓阿，做生意大原則就是不接頂讓店繼續營運，高機率當接盤俠」、「會賺的不會讓，賠錢的才會讓」、「大賺誰會想頂讓，就是賺的錢不多或虧錢啊」、「就是賺不到才給人頂，回收初期成本」。
據了解，晴光市場商圈的鶏そば本舗「梓山azusayama」是屬於鷹流體系拉麵店，主打雞白湯拉麵，有清湯、濃湯可選擇，今年1月份宣布，將在4月底結束營業，感謝大家3年半的支持。值得一提的是，鷹流體系近期關好幾間分店，曾經是許多人日本拉麵啟蒙的「鷹流台灣忠孝本店」在2021年底收掉，目前台北僅剩「蘭丸」、「極匠」、「麵屋和創」。