時機歹歹！松山區排隊咖啡店悄關門 業者澄清：跟房東無關

▲大師兄咖啡悄悄關店，換成咖哩店的招牌（圖／記者林裕豐攝）

記者林裕豐／台北報導

位在北市松山的排隊名店「大師兄咖啡」悄悄關門，連招牌都換掉了，網友在臉書社團《我是松山人》po文，懷疑又是一間被房租逼走的名店，不過業者澄清，因為咖啡定位比較不明確，為了品牌改造，所以關閉大師兄咖啡，新的咖哩店也是自家體系，跟房租沒關係。

大師兄咖啡以芝麻咖啡和銷魂麵聞名，引發排隊熱潮，這次關閉的中崙店是唯一一家咖啡店型態的分店，所以在關店後，再也喝不到芝麻咖啡。

▲大師兄的銷魂麵是排隊美食。（圖／翻攝大師兄銷魂麵舖-忠孝店）

銷魂麵在其他分店還是吃得到，業者澄清，這次關店和房租沒有關係，感謝消費者的支持，主要是品牌改造，因為咖啡定位比較不明確，所以想嘗試新的模式和新的品牌，因此大師兄從此不喝咖啡、改吃咖哩。

美食評論家王俊評分析，大師兄咖啡賣得最好的半筋半肉麻辣銷魂麵味道濃烈，其實在咖啡廳裡食用，味道會和咖啡的香味衝突，他曾經到店裡面吃過，當下就覺得有點不太對，因此聽到業者把咖啡和麵食分家，王俊評認為是一個正確的策略。