租屋族自己下廚!過來人「1鍋子搞定」超省空間 內行曝收納絕招

▲煮飯,廚房,下廚(示意圖/取自免費圖庫Pexels)

▲租屋避免買太多廚具,一個多功能炒鍋即可。(示意圖/取自免費圖庫Pexels)

記者黃可昀/綜合報導

租屋處空間有限,相當考驗收納技巧,如果想在家煮飯更難,光是鍋碗瓢盆的擺放就令人頭痛。一名女子透露,她最近想嘗試在租屋處開伙,「但廚房可以擺放地方很少」,好奇其他租屋族平時在家煮飯,鍋具都如何收納呢?

原PO在PTT表示,想自己下廚的第一步是買鍋具、碗盤,礙於租屋處空間不大,廚具盡量精簡、夠用即可,「目前確定要買的有炒鍋、平底鍋、湯鍋」,還有幾個碗盤,徵求網友各種收納技巧,將廚房空間利用最佳化。

網友建議,原PO其實只需要一個「深一點的炒鍋」,即可兼具炒、煎、煮湯功能,「鍋子先買深一點的炒鍋就好,可以炒菜也可以煮湯~我自己有再多買電鍋,這樣我覺得就滿夠了」、「建議你一個炒鍋就好,因為要留一點空間擺其他放備料、盛盤的容器。」

▲▼小公寓,套房,廚房,冰箱,開伙,煮飯。(圖/翻攝自pixabay)

▲鍋子往牆上掛能省空間。(示意圖/翻攝自pixabay)

此外,層架、收納推車都是節省空間的好幫手,牆壁加裝掛勾也可以用來掛鍋子、湯勺等等,將桌面空出來擺放食材等物品,「有廚房的話鍋子就買無痕掛勾貼在牆上掛著,其它買三層或四層鐵力士架,再加收納籃放置」、「如果空間小就那種三層收納推車吧」。

先前有人在PTT發過「小套房也想開伙之小廚房分享」,廚房空間不大,東西要收來收去也很麻煩,「所以能往牆上掛就盡量掛」,好處是拿取工具很方便也一目了然,缺點則是看起來略顯雜亂。

關鍵字:租屋下廚廚具收納

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