退房率過半 高雄飯店業者賣便當求生

記者陳建宇/高雄報導

新冠肺炎疫情再度升溫,旅宿業也受到嚴重打擊,南部的飯店業者住房及餐飲自上周末(15日)開始住房及餐飲業績普遍下滑逾5成,不少位於高雄市區的飯店則重起爐灶推出外帶餐盒,甚至有合菜可供外帶,希望在疫情嚴峻之際仍能多少補回一些業績。

▲▼新冠肺炎,確診,疫情,飯店,高雄,餐盒,便當,住房,餐飲。(圖/記者陳建宇攝)

▲南部飯店業者受疫情衝擊,紛紛開始販售外帶餐盒。(圖/記者陳建宇攝)

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▲肺炎疫情重創南部飯店業,上周末起住房及餐飲逾5成受影響。(圖/記者陳建宇攝)

近3日台灣新冠肺炎確診人數不斷增加,雙北都已進入三級警戒,南部的高雄則是「準」三級警戒,自上周五(14日)有風聲傳出確診數將暴增之後,南部的飯店業也大受衝擊,退訂、延期的數量相當多,高雄福華大飯店行銷公關部經理劉佳貞表示,自上周末(15日)起就有超過5成的住房受影響,包括延期或取消,而H2O水京棧國際酒店同樣也有超過5成取消或延期,餐飲部份也受到影響。

▲▼新冠肺炎,確診,疫情,飯店,高雄,餐盒,便當,住房,餐飲。(圖/業者提供)

▲墾丁H會館位置不屬於都市區,長住方案取消不明顯。(圖/業者提供)

另外位於屏東的H會館從周六(15日)迄今已有40%的住房取消,該飯店行銷業務部品牌行銷副理傅詠蓁表示,H會館位置非在都市地區,相對都市地區安全性高,因此飯店的4天3夜長住專案目前取消並不明顯。

至於正式開幕不久的高雄萬豪酒店則是不願意透露住房數字,日前1名台確診女(案1598)曾兩度造訪酒店旁的義享天地,高雄萬豪酒店公關副理陳禕瀅表示,現階段酒店每天都會進行清潔消毒,進入酒店的客人也必須佩戴口罩、測量體溫及實聯制登記。

而H2O水京棧國際酒店的防疫措施也迅速啟動,該公司總經理譚逸峰表示,除服務人員配戴口罩外,手套、護目鏡也是員工的標準配備,另外包括後勤員工上班改分流制度,員工餐廳用餐也分流,而包括喜宴、會議等一率請客人取消或延期,也不再接受預訂。至於館內餐飲部份,除採梅花座拉開空間距離,原本西餐廳的自助餐也將暫停,改成單點套餐形式。

不過這樣的業績損失相當驚人,因此高雄的各家飯店也重啟去年銷售餐盒的方式,H2O水京棧國際酒店就從昨(17)日開始銷售100元、200元的餐盒,另外也有2人、4人的合菜可外帶,高雄福華大飯店則是一樣於昨(17)日開始銷售外帶便當。

▲▼新冠肺炎,確診,疫情,飯店,高雄,餐盒,便當,住房,餐飲。(圖/記者陳建宇攝)

▲高雄國賓大飯店推出便當外送,滿額還可免車資。(圖/記者陳建宇攝)

高雄國賓大飯店業務部行銷公關經理吳采彤表示,該飯店即(18)日起推出便當外送服務,有川式、粵式及牛排便當3款,消費滿3000元以上、車資300元內享專人免車資送到府。而高雄萬豪酒店則是正在規劃便當餐盒中,近日也將推出銷售。

關鍵字:新冠肺炎確診疫情飯店高雄餐盒便當住房餐飲

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