圓環滷肉飯名店頂讓虛驚一場 第三代頭家親上火線解釋

記者林裕豐/台北報導

台北市大同區的建成圓環有多家滷肉飯名店,是不少老饕的最愛,其中「龍凰號」傳出要以68萬元頂讓,令人震驚,求證店家,第三代老闆表示,68萬元只是要賣一些用不到的生財器具,並不是要把店面頂讓掉。

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▲建成圓環商圈小吃名店「龍凰號」創立於1936年,已有85年歷史。(圖/記者林裕豐攝)

大同區建成圓環商圈歷來都是小吃名店聚集之處,包括「龍凰號」、「三元號」和「龍鳳號」,都是以滷肉飯著稱,其中「龍凰號」創立於1936年,已有85年歷史。

近來在網路上出現一篇頂讓廣告,開價68萬元,標題選項為「頂讓店面」,照片上直接刊登「龍凰號」招牌,原po在內容描述上寫:「創立於1936年,建成圓環拆除後移至重慶北路上,客源固定,因第三代忙碌於電視購物台、網路平台及賣場通路因此無法兼顧店面生意,深思熟慮後決定忍痛頂讓,頂讓金不含押金。」

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▲建成圓環商圈的滷肉飯套餐十分出名。(圖/記者林裕豐攝)

店面位在重慶北路上,店面30坪,每月租金4.5萬元,難道老店「龍凰號」真的要頂讓?記者實際走訪觀察,中午時間,用餐人潮頗多,店員表示,「我們不清楚,要問老闆。」

實際致電第三代老闆沈先生,他澄清:「68萬元只是要賣一些用不到的生財設備,不是要頂讓店面,更不是要把『龍凰號』的商標讓出去,如果一個85年歷史的招牌,只賣68萬元應該很多人搶著要。」

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▲頂讓廣告,開價68萬元,照片上直接刊登「龍凰號」招牌。(圖/翻攝《頂讓王》)

台灣房屋中山民生特許加盟店店東蕭佑寯表示,「龍凰號」所在的建成圓環商圈,店面的租金行情落差頗大,當地店面價值最高的區段,是歷久不衰的寧夏夜市,夜市內的正寧夏路店面,歷來鮮有釋出,單坪月租金至少3500元起跳;不過寧夏夜市以外的地方,如「龍凰號」所在的重慶北路二段,店面單坪月租金大多低於2000元,只有靠近夜市出入口的店面價碼較高。

蕭佑寯進一步說明,由於重慶北路二段是主要幹道,不便臨停,所以雖然車潮眾多,但人潮有限,且周邊的餐飲商機,幾乎都被寧夏夜市徒步區吸走,只有少數早早站穩根基的知名老店才能留住饕客。

信義房屋不動產企研室專案經理曾敬德表示,這波疫情也意外燒出老店退休潮,有些店因疫情影響生意,同時主要經營者可能年紀也已經老邁,第二代也不願意接棒的狀況下,也順勢結束個人的餐飲生涯。

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