新品牌才入選米其林 高雄18年約會必去名店突熄燈

▲▼高雄,餐廳,歇業,新品牌,安多尼歐,APIS Grill,文山特區,愛河             。(圖/記者張雅雲攝)

▲看好商圈集客性,新品牌「APIS Grill」低調開在文山特區。(圖/記者張雅雲攝)

記者張雅雲/高雄報導

高雄老字號景觀餐廳「安多尼歐」,經營18年,是高雄許多6、7年級生的共同回憶,不料6月黯然熄燈。據了解,該店歇業除店租調漲外,還有缺工、通膨等因素,業者曝現階段以經營「APIS Grill」為主,更看好文山特區發展。

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▲安多尼歐店面重新出租,根據銷售資料,目前開價月租金15萬元。(圖/翻攝自591)

安多尼歐位於愛河第一排,是高雄知名老字號景觀餐廳,在店內用餐相當有儀式感,開店18年,是不少高雄人約會、慶生、求婚等慶祝節日時的首選。不料6月結束營業,店家在粉專公布最後營業日時,底下留言都是一片不捨,甚至回應「回憶沒了。」

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目前房東也在《591房屋交易網》將店面重新出租,根據銷售資料,使用坪數110坪,目前開價月租金15萬元。

據了解,「安多尼歐」結束營業,除受疫情影響內用外,後來又遇店租調漲,還有缺工、通膨等多重因素,成本不斷拉高,最後終於黯然熄燈。

而「安多尼歐」撤守愛河後,該店負責人陳介宇透露,疫情期間因內用人潮減少,決定啟動籌備很久的開店計畫,2021年開始西餐新品牌「APIS Grill」,選在文山特區開店,主打直火炭烤,低調到沒有招牌,沒想到7月《米其林指南》突宣布「APIS Grill」為高雄新入選餐廳,是經歷歇業後的一大鼓勵。

▲文山特區店面詢問度很高,不論空租率、待租期都不長。(圖/記者張雅雲攝)

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陳介宇坦言,文山特區是他觀察3年的商圈,租金相對北高雄合理,且人口相當密集,儘管南高雄人比較有到高級餐廳用餐的習慣,仍看好商圈集客性。

根據實價登錄顯示,該店2015年曾有租賃成交紀錄,地坪50坪、使用面積144坪,月租7.5萬元。

永慶不動產文山帝寶加盟店店長張于柔表示,文山特區因腹地小,因此發展迅速,區域內最大特色就是生活機能發達,人口一直移入,各大知名連鎖品牌、餐飲店家、診所、銀行等,都會在該區插旗。

▲文山特區生活機能發達,人口一直移入,各大知名連鎖品牌,都會在該區插旗。(圖/記者張雅雲攝)

第一線店面分布在人車潮最多的文衡路、青年路二段等路段,主力為20年內透天店面,租金整棟15~17萬元;至於區內相對車潮較少的路段,主力為屋齡15年以下透店,整棟10~12萬元,若只租1~2樓月租金為6~7萬元。

張于柔指出,因為文山特區有穩定客源,因此店面詢問度很高,不論空租率、待租期都不長,租金如果符合市場行情,甚至1~2個月就能找到承租方。

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