「抹布水」牛肉麵店剛熄燈 新店家無縫接軌進駐

記者賴志昶/台北報導

石牌商圈的「志明牛肉麵店石牌店」,在6月時因「抹布水事件」,導致店家僅開業不到半年,即黯然熄燈。近期該店面已換上新招牌,為餐飲業者「無縫接軌」進駐。信義房屋房仲指出,該商圈店面鮮少出現在市面上,通常一有空缺就會馬上出租。

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▲昔日「志明牛肉麵石牌店」原店址,近期已換上新招牌。(圖/記者賴志昶攝)

北投名店「志明牛肉麵」,在年初時擴店至石牌商圈,6月時遭外送員直擊有員工以抹布水煮麵,引起爭議,最終開業不到半年即黯然熄燈,並在近期火速搬空所有設備。

近期再次走訪該店址,已悄悄換上新招牌,同樣為餐飲業者進駐,且掛上紅布條宣布將於20日開幕。經查,該業者7月即登記在此店,也就是該店址幾乎是「無縫接軌」。

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▼石牌夜市商圈周邊人潮穩定,店面以小吃為主。(圖/記者賴志昶攝)

另據過去該店曾經招租訊息,該店面總坪數約30坪,去年底曾開價12萬元招租,換算單價約4054元。

針對周邊店租行情,信義房屋石牌店主任顏伯峻分析,石牌夜市商圈景氣佳,周遭人潮穩定,若是在石牌路上,店租行情可高達20~30萬元,就算僅是小攤販,租金也得要3.5~4萬元。而此店面在巷弄內與商圈深處,不過為可內用的大型店面,能有10~15萬元上下的行情。

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以店面單價行情來看,東森房屋研究中心資深研究員莊思敏表示,石牌商圈有捷運石牌站加持,且周邊有台北榮民總醫院、振興醫院等,有穩定的醫護與就醫及在地消費人潮,周邊巷弄租金行情,依據實價估算,單價約2000元上下,但若是鄰近捷運出口周邊,由於人潮較為穩定,則租金單價能到3000元以上。

另對於該店面「無縫接軌」新店家,顏伯峻指出,該店址雖位於商圈內部,但過去都是一排20~30年以上的名店,例如「阿財鍋貼」等等,而該店址過去也曾是經營超過20年的牛排館。此類名店面由於地點卓越、集客力佳,只要傳出老闆有意退休或是熄燈,就會有不少新店家趕緊「卡位」,因此通常不需掛租牌或委託房仲,就能馬上租掉。

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