記者黃靖惠／綜合報導
標榜全台首家潮州砂鍋粥「六必居」創始店，位於新板商圈、中山路一段，具有15年歷史，用餐時店外等候人龍排到馬路上，若沒有提前預約可能吃不到，是板橋人才知道私房美食，不過年底創始店將平移20公尺，移往原先「寬心園精緻蔬食料理板橋中山館」所在的透天店面。
▲板橋「六必居」創始店將搬新家。（圖／記者黃靖惠攝）
「六必居」採用最新鮮的海鮮、台東零汙染頂級米粒熬煮而成，店內除了超人氣的鮑魚粥、處女蟳粥商品外，也有CP值超高的平價熱炒，擄獲不少饕客味蕾。15年前在中山路一段開設創始店至今，今年底準備遷移到距離不到20公尺處的「寬心園精緻蔬食料理板橋中山館」現址，上個月底已掛上「六必居」招牌，且陸續有工人施工裝潢。
▲板橋「六必居」創始店將搬新家。（圖／記者黃靖惠攝）
記者實地走訪「六必居」晚間用餐時間，創始店外等候用餐的顧客大排長龍，且幾乎每個都是回頭客，至於何時搬到新店址，店家回覆最快11月底、12月初搬遷，之後即可對外營業，強調未來中山路一段上只會有一間店。
東森房屋縣民大道加盟店楊姓仲介表示，中山路一段為新板特區主要道路之一，能銜接捷運府中站、後站商圈，兩側店鋪以整層透天厝為主，而鄰近新北市府辦公大樓段周邊臨路店面量體少，單坪租金達5000元行情，不過因平日通勤及辦公人潮多，通常只要一有物件釋出，立刻就有人出面承租。
據了解，「六必居」創始店所在店面，約30～40坪，月租約15萬元左右，但由於每天預約客人十分多，再加上翻桌速度非常快，應是能負擔高額租金，之後即將平移往20公尺遠的「寬心園」舊址，兩棟2層透天、預估坪數近200坪，月租約60萬元左右。
台灣房屋智庫經理陳炳辰分析，中山路一段店面租金行情，相似產品若只有一樓店面，租金約落在15萬元左右，由於「六必居」新承租物件為兩間透店，推估月租金約50萬元左右，而依照在地行情評估，全棟能租到50萬元，屬於十分不錯的價碼，已高於地方行情1成左右。
信義房屋新板特區店店長郭睿洋說明，新板特區商圈內，民權路段人車潮最多，承租店面多為餐飲業者，以一間30、40坪透天店面，月租10～15萬元。
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