921震回部落青年團結力 用烘焙、美食尋回泰雅共作文化

▲▼林建治發起「窯想(Prun na Taka)泰雅共作文化」,搭建泰雅傳統烘烤寮。(圖/網友林建治提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

▲搭建泰雅傳統烘烤寮。(圖/林建治提供)

記者張菱育/台北報導

一場天搖地動的921大地震,摧毀了台中大安溪沿岸北勢群泰雅族人的房屋,但也震回了寄居外地,卻對家鄉留著滿滿掛念的泰雅青年,如今已經快20年,林建治就是當時返鄉重建家園的青年人之一。

▲▼林建治發起「窯想(Prun na Taka)泰雅共作文化」,搭建泰雅傳統烘烤寮。(圖/網友林建治提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

▲林建治發起「窯想(Prun na Taka)泰雅共作文化」。(圖/林建治提供)

社團法人原住民深耕德瑪汶協會創會理事長林建治表示,今年距離921大地震已快20年,當時的一群夥伴,如今也有一定年紀,不適合再做粗重的工作,希望能讓更多年輕人來幫忙,讓泰雅部落的烘烤文化,得以繼續傳承下去,所以發起「窯想(Prun na Taka)泰雅共作文化」,將部落傳統的生活模式,像是種香菇、種木耳、採集、烘烤等的文化,結合現代的更新穎的創意方式,讓大家的生活能夠過得更豐富、開發更多的事情可以做。

▲▼林建治發起「窯想(Prun na Taka)泰雅共作文化」,搭建泰雅傳統烘烤寮。(圖/網友林建治提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

▲搭建泰雅傳統菇寮。(圖/林建治提供)

協會曾經營部落共同廚房、文物屋搭建、泰雅共同農場、文化照顧等等,現在進入整合不同階段的發展,以搭建泰雅傳統烘烤寮為行動主軸,結合部落廚房原本烘焙的發展、農特產品加工、泰雅美食與深度之旅的深化、老人共同照顧與送餐等,尤其是捲動更多的部落和志工的參與。

林建治說「我們希望透過這次信義房屋社區一家的提案尋回『Prun na Taka泰雅共作文化』,有系統地從過去10多年發展的推動經驗,與正在進行的各項部落,營造工作進行整合,期待藉由文化、土地、族人的共同參與,在921地震即將滿20年之際,繼續在深耕部落及共同照顧的道路上邁進。」

▲▼林建治發起「窯想(Prun na Taka)泰雅共作文化」,搭建泰雅傳統烘烤寮。(圖/網友林建治提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

▲搭建泰雅傳統菇寮。(圖/林建治提供)

►身心靈一起慢活保養!讓肌膚也吃進「超級食物」

關鍵字:窯想泰雅烘烤寮921原住民泰雅共作文化社區一家信義房屋

※本文版權所有,非經授權,不得轉載。[ETtoday著作權聲明]

推薦閱讀

扛不住!疫情逆襲中國房市 首季成交量曝光「5年來最慘」

中國2020首季遭到新冠肺炎衝擊,鎖國封城造成極大損失,一季成交量比去年同期減少44.6%,是近5年季度成交最低水準。這讓房仲業者、建商相當憂心,即便3月底各省各區陸續解除限制,但對於三、四線城市而言還是無法馬上出現回溫。

2小時前

香港房市接2大衝擊 林鄭月娥喊話「千萬別漲租金」打破經濟不干預政策

新冠肺炎對於香港衝擊不小,尤其自示威遊行之後,接著疫情關係,動搖香港房市甚多,日前香港行政長官林鄭月娥打破本地奉行已久的經濟不干預政策,呼籲所有房產業主向租戶減租,與租戶共度時艱。

2小時前

社區物管防疫動起來 外送、裝修、清運垃圾、房屋帶看通通要規範

因為新冠肺炎影響,很多民眾都選擇不出門用餐,取而代之的是叫外送,但相對的,在社區第一線面對住戶及外送業者的管理人員,就暴露在較大的風險之中,因此許多物業管理業者,也已經制定相關防疫規定,並與社區管委會協調,例如暫停外送到府、公設暫停使用等,以保障人員的健康安全。

3小時前

佛心建商發2萬防疫金給員工 透露「2個月後再研擬是否加發」

受新冠肺炎疫情影響,不少產業為止損,祭出減薪、無薪假、暫停營業等方法,但仍有「佛心」企業照顧員工,選擇發放防疫津貼2萬元,這間公司就是深耕新竹近30年的昌益建設。該公司總經理朱彥龍表示,公司近3到5年發展穩定、仍有「囤糧」,感謝基層員工與公司同進退,因此發放防疫津貼,倘若之後疫情持續,考量2個月後再發放、並提高津貼額度。

3小時前

高雄一級商圈單月收3家名店 全市店面空租月增10%

新冠肺炎疫情持續影響台灣,房市也大受打擊,除自住的產品外,店面也是受災戶,房仲業者指出,雖然目前店面的租金或售價,還沒有太明顯的波動,但上架租或售的數量,已經增加約1成,就算是一級區段也不能倖免。

5小時前

粗工弟「搬水泥15小時」不敢休息!同業暖伸手:若不嫌棄…來找我學技術

搬運工、清潔工都是相當耗費能量的體力活,有時候還會遇到刻意刁難的業主,身累心也累。一名網友自稱是人力公司的粗工,幾乎每天都有案子可做,也因此見識過百百種業主,日前就不小心踩到地雷,對方要他們連續搬運4小時不能休息,連上廁所都要事先告知,「叫了一天的工就要把你操好操滿一整天,不管你死活…」。

6小時前

北市1/3老屋集中2行政區 越老越值錢!蛻變重建熱區

台北市老屋數量持續攀升,統計屋齡50年以上的危老建築數量近7.8萬棟,又以大同區占比逾2成最高。安信建經表示,《危老條例》申請重建中的10%時程容積獎勵,將在5月9日截止,已催出危老送件熱潮,估計危老重建在未來10年內,仍是市場關注焦點,尤其北市大同、萬華區,更會是焦點熱區。

6小時前

「出入不便」成賣點!農舍主人賣屋稱路窄能防疫 遭諷超前佈署20年

新冠肺炎疫情嚴重,竟有人逆向操作,強調山區農舍出入不變,僅有一條小馬路,寬度僅容一台車進出,可以有效防疫,不過專家表示,國內屢被世界稱讚超前防疫,應無需購置這類遺世獨居的產品。

6小時前

租金等於房貸!新竹媽「月付1.5萬」可買400萬房 網推:房貸才是進自己口袋

很多租屋族時常在買房與租屋間掙扎,最大的難關就是卡在頭期款。新竹一位媽媽表示,她和先生月收入加起來6萬至8萬,如果租屋每月租金大約1.5萬,若申請「青年安心成家購屋優惠貸款」,每個月繳的房貸也大約1.5萬,「像是這樣的狀況,是不是買房會比較好?」

8小時前

超前部署!這樣「防疫」才能一勞永逸

台灣因有SARS經驗,面對新型肺炎病毒來襲,防疫工作提前啟動,感染獲得初步控制。可以歸納出結論,「超前部署」是對抗不確定因素的最佳良方,與其跟隨流言起舞、囤積物資,不如及早為自己與家人打造更安全居家環境,未來無論病毒如何變異,都輕鬆應對、不必擔心憂慮。

8小時前

存股達人投資建議 定期定額0056、00752|雲端最有錢EP83精華

讀者迴響