後疫情時代「報復性」旅遊商機大 高雄建商旗下飯店拼業績

▲▼新冠肺炎,飯店,住房率,餐飲,外帶餐盒,京城,H2O水京棧,便當。(圖/記者陳建宇攝)

▲H2O水京棧國際酒店開幕3周年,已累積出一定的名氣。(圖/記者陳建宇攝)

記者陳建宇/高雄報導

下周就要放暑假,很多國人都規劃要帶孩子出遊,特別是氣候條件佳的南部,而高雄建商所投資的飯店也摩拳擦掌,撐過了肺炎疫情後準備大顯身手,包括H2O水京棧國際酒店、H會館等都已接到相當多訂房,欲把上半年因疫情流失的營業額補回。

京城集團旗下的H2O水京棧國際酒店今天慶祝開業3周年,該飯店前2年業績表現佳,有相當多大牌明星以及國外旅客入住,但今年上半年遇到新冠肺炎疫情,住房及餐飲都受到影響。H2O水京棧國際酒店總經理譚逸峰表示,該飯店屬於商務型飯店,因此客源有一半是國外旅客,但今年自疫情爆發以來,迄今等於完全沒有國外旅客,在疫情最高峰時住房率只剩下2成,以往總是客滿的自助餐也只有一半顧客,宴會更是掛蛋。

但由於前2年所累積的知名度,在疫情趨緩後反而有許多國旅的旅客、公司行號指名入住該飯店。譚逸峰指出,從5月起飯店的用餐及住房有明顯回升,例如端午連假該飯店就天天客滿,餐廳也座無虛席。

H2O 水京棧國際酒店在疫情期間也推出許多變革措施,例如推出外帶便當引發排隊人龍,7月起也跟外送平台foodpanda合作,接下來更希望開發冷凍外送或超商取貨的品項,將館內知名餐點如牛肉麵、燒臘等推廣到社區。譚逸峰表示,民眾的消費模式改變,未來的市場需要多元行銷和販售,特別是外食的商機更是拓展館內餐飲品牌的好機會。

而華友聯集團旗下的H會館也有好成績,華友聯集團董事長陸炤廷表示,該飯店在疫情前住房率平均維持在3~4成,從5月底開始疫情政策漸漸鬆綁,民眾開始計劃國內旅遊,住房率也跟著帶動,目前住房率平均有7~8成,暑假期間周末房間更是搶手,疫情前後期住房率成長近3成。

▲▼高雄,建商,飯店,H2O水京棧國際酒店,H會館,京城,華友聯。(圖/業者提供)

▲華友聯旗下的H會館遠離市區,住房率受疫情影響較小。(圖/業者提供)

H會館之所以可以維持住房率不墜,地理條件及飯店型態是原因之一,該飯店位於屏東,由於屬於度假型的飯店,每個房間都有海景,加上海景無邊際泳池,讓民眾即使在防疫期間也不覺得擔心,因此疫情的衝擊較小。

另外陸炤廷也指出,該飯店也公開讓民眾了解每項防疫措施,除基本的大廳、營業現場全面設有75%酒精消毒液及消毒機,提供給有需要的顧客使用外,全館使用美國ECOLAB專業清潔消毒產品,定時消毒各個區域,房務員也強制戴口罩、醫療手套清潔房間,並加購多台紫外線燈殺菌,全面消毒每間客房。

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