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高店租時代來臨,令青年創業卻步,不過傳統市場店租低廉又實惠,且客流量大、不受租期、房東漲租等因素影響,成為新興產業孵化器。其中沐爵烘焙坊老闆王訢人原是工程師、跨領域賣伴手禮曲奇餅,因為深感店租高昂,在..
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