記者陳筱惠／台中報導
國內缺工問題日益嚴重，年輕人不願投入營建業，要如何將工人打造成匠人，成為未來世代的一大課題；在中部地區，有國立大學畢業生轉行做水電工，白手起家創立工程品牌，年營收逼近6千萬元；也有建商與校園結合，透過技職教育「給釣竿」的作法，培養新一代職人。
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▲台中「匠人部落」創辦人王均守，頂著國立大學畢業生進入工地，年營收逼近6千萬元。（圖／記者陳筱惠攝）
中部起家的工程品牌「匠人部落」創辦人王均守，畢業於中興大學中文系，32歲的他說：「我在大學時翻到商業週刊，我就知道一件事，光是台灣機電行業在我看雜誌的那一年，從業人員從40萬人掉到只剩19萬人，未來這行業絕對『粥多僧少』。」
▲王鈞守打破藩籬秉持「拒削價、軍事化、職人化」三大原則打造工程品牌。（圖／記者陳筱惠攝）
他的預判就是現在工地真實情況，「就像是一個國家要打仗了，但全部都在做幕僚，沒有士兵在第一線戰鬥。」王均守說：「以現在很多專業的工種，因為缺工缺口擴大，由很多的臨時工、粗工，或是隱藏的外籍移工『暫時』頂替人力上的缺口。」
10年前踏入水電工這條路，他從日薪1000元的學徒開始，為了快速跟著老師傅學到技術，「我每天都請師傅喝一手啤酒，當時扣掉180多元的啤酒，我每天只領約800元薪水。」持續2~3年。
▲新生代木工32歲的小偉（左）36歲的小劉（右），都是匠人部落的夥伴。（圖／記者陳筱惠攝）
27歲那年王均守拿了150萬元，決定自己出來創業之初，他從2人接家庭維修開始，一路壯大到現在光水電工班就達25人規模，足以承攬公家單位、百戶住宅大樓新案，至今年營收逼近6千萬元。
白色素Ｔ加9分韓版西裝褲，搭配時下潮流的皮鞋，與傳統「做工的人」形象差很大，但他並非富二代，他自曝：「我爸爸是撿骨師，我不是繼承衣缽也並不是公子哥。」開公司到現在，期間也因工程估價錯誤、原物料大漲虧錢、上包不付錢等問題，多次都快倒閉。
▲工地的環境與文化，讓不少年輕人卻步，示意圖。（圖／記者陳筱惠攝）
王均守認為還是有很多年輕人想進這行，但留不住的原因都是因為環境惡劣、工地文化造成。但是大缺工時代來了，他打破藩籬秉持「拒削價、軍事化、職人化」三大原則打造工程品牌。
▲王鈞守用「很潮」的方式犒賞員工，打破傳統對於做工人的刻板印象。（圖／記者陳筱惠攝）
從訂定「不菸、不酒、禁檳榔」的新做工文化開始，也改善工人就業條件除了享有勞健保、年終獎金等，更用「很潮」的方式犒賞員工，如舉辦Party、草地野餐等，打破傳統對於做工人的刻板印象。
不僅年輕人改變策略，台中品牌建商磐興建設總經理游金洲也努力耕耘「匠人」行列，他說，日本人對於泥作或是塗料師傅，都叫做「佐官」，但台灣稱「泥作工」這就是環境、文化的差異，所以盤興建設與廠商，每一年都帶著普遍25歲上下的年輕泥作，前往日本參觀當地的佐官競賽，希望喚起年輕人對於自己工作的認同感。
▲台中品牌建商磐興建設也努力耕耘「匠人」行列，盼透過技職教育「給釣竿」的作法，培養新一代職人。（圖／記者陳筱惠攝）
游金洲肯定在工地的年輕人「是台灣的希望」，從心態開始調整，也大幅增加年輕人願意投入工地的意願，他期待這樣的方式能激勵了更偏鄉國中及建築界的老師傅紛紛投入匠人試探的行列。
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