「原來電鍋可做水煮蛋」他驚呆:太強了 網加碼曝經驗…這種蛋會失敗

▲不用一小時就能搞定 用大同電鍋就能做的簡單鮭魚料理。(圖/記者黃士原攝)

▲電鍋是許多人家中必備的烹飪神器。(圖/記者黃士原攝)

網搜小組/鄺郁庭報導

電鍋是許多人家中必備的電器,操作簡單又方便,能煮的料理不少。有網友日前在PTT的WomenTalk板上發起閒聊「原來用電鍋就可以做水煮蛋」,說他最近才知道,原來電鍋裡鋪一張濕的廚房紙巾,然後把帶殼的生蛋放上去,不用另外加水,按下電鍋開關,等跳起來蛋就熟了,忍不住讚嘆「省時、省水、省瓦斯,太強了。」

看到貼文後,就有不少人直呼這根本是常識,「我幾年前就這樣做」、「電鍋也可以做溏心蛋」、「生活常識不足也要有個限度」、「阿嬤都知道,你累格了 XD」、「這對身為外宿的大學生的我真是稀疏平常到一個極致啊」、「從小就都這樣蒸。」

也有網友留言分享用電鍋蒸蛋的方法,「我水煮蛋都是直接一顆放電鍋,倒入米杯的半格水(節省水資源)跳起,悶一下就好了,隨時想吃就用電鍋,新鮮不用冰。水是米杯上面的刻線,2的一半」、「不用放紙巾也可以哦」、「濕的廚房紙巾其實就是方便掌控水量。」

其他人也紛紛提醒,「外鍋半杯水也可以,如果是冷藏蛋就要蓋濕廚房紙巾,不然殼會裂開」、「用3人小電鍋一顆蛋只要加一格水」、「第一次失敗,好像是因為雞蛋直接從冰箱拿出來」、「你可以多試幾次,算電鍋跳起來之後要悶多久,是你喜歡的熟度」、「其實不用紙也沒關係,有蒸架就可以了。」

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關鍵字:電鍋水煮蛋PTT

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