記者陳筱惠／台中報導
台中沙鹿區，出現一位最任性阿公，將700坪價值2億元土地，花了2年時間籌備、再斥資1.5億元興建、歷時4年打造成遊憩、親子餐廳、旅店三合一的場域。而這位阿公背景也是嚇嚇叫，就是中部知名飼料大亨裕興牌飼料老董洪紹龍。
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▲台中沙鹿區出現一名任性阿公，為了愛孫打造遊憩、親子餐廳、旅店三合一的場域。（圖／記者陳筱惠攝）
洪紹龍接受採訪表示：「這塊土地是長輩流傳下來的，當時也想過要做長照中心或月子中心，但我第1個孫子在澳洲誕生，為了讓愛孫回來台灣時能夠有個好玩的空間，乾脆就拿來做一個遊樂場。」
▲中部知名飼料大亨裕興牌飼料老董洪紹龍，將市價2億元的祖傳土地拿來自地自建。（圖／業者提供）
在地仲介則分析，這塊住二基地位於靜宜大學、弘光科大之間，以目前行情3字頭來評估，市價約2億元，位置不差，附近大多是透天型產品，以現在房市熱度來看，比起賣給開發商獲利了解，自地自建的確很「任性」。
從飼料廠老董跨足全然陌生的飯店餐飲業，勇於挑戰的洪紹龍說：「我的興趣就是創造亮點，做老闆的賭性不能不堅強，要做就要走在人家前面，最少5年都不會被超越。」
▲這間看起來是親子餐廳的建物，還配有36間客房。（圖／記者陳筱惠攝）
位於台中沙鹿的「想窩11餐旅館」純白色的外觀搭配大片草坪，挑高的室內空間，走進去大人小孩都十分興奮，最特別的是，這間看起來是親子餐廳的建物，還配有36間客房。
而董娘黃秀鈴也支持瘋狂阿公的想法，花了2年時間籌劃，把全台知名的親子餐廳與旅館走透透，更出國考察，發現坊間遊樂場不論大小朋友都收費，不含餐飲一趟玩下來要花上千元，夫妻也就定調成餐廳，能吃飽又能玩；還訂下一個爸媽備感貼心的規矩：「吃完飯才能蓋章進入遊戲區！」
洪紹龍與黃秀鈴說：「因為疫情，遠在澳洲的小孫子來不了，但現在看這些小朋友笑著來哭著走，也是另類的思孫慰藉。」
▲疫情讓房市也瘋狂，未來休閒不動產有望迎來新高峰，創造新的需求端契機點，同時也能分散風險。（圖／記者陳筱惠攝）
盤點近幾年台中開發商如久樘開發、大毅建設、立穩營建等在民宿、飯店、私人招待所等休閒不動產的投資上都有所斬獲。其中久樘開發的「樹也villa」憑著與自然共生的理念，也多次登上國際版面，這波疫情讓房市也瘋狂，未來休閒不動產有望迎來新高峰？
正心不動產估價師聯合事務所經理陳孟筠指出，近兩年來資金過度集中在住宅市場中，但台灣少子化問題愈發嚴重，人口紅利並不會長久持續，房地產未來佈局方向應以可因應人口生活機能作為買盤著力點，轉往收益型不動產發展，例如休閒不動產，創造新的需求端契機點，同時也能分散風險。
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