廢校掛醃肉、溫泉館產酒 日本「廢設施再生」成話題帶經濟

記者林瑩真/編譯

日本面臨高齡少子化,許多地區漸漸出現廢棄設施,為了提高經濟效益,不少業者將目光放在廢棄設施上,轉型作為其他工廠,例如將老舊的溫泉館改成釀造啤酒的工廠,或是廢棄的學校教室拿來生產火腿。

▼影片取自YouTube,如遭刪除請見諒。

綜合日媒報導,日本大阪一間溫泉會館因為經營者年紀大而關閉,被啤酒業者看上,花費1千萬日幣將66.5坪的空間改造成啤酒製造工廠。男湯是啤酒儲存槽倉庫、桑拿間及澡間用來磨洗麥芽粉、更衣室是啤酒完成品的保存室,有趣的是,為了保留溫泉會館的氛圍,女湯及置物櫃都原封不動。

看似普通的改造,實際上選擇地點也花了不少工夫。啤酒業者透露,溫泉會館的寬大排水管、方便大型機械進出的大門,以及地點足夠引發話題,都是選擇改造成啤酒工廠的理由。

日本各地也有類似舊地改造,帶出經濟效益的例子。包括因搭乘率低而將關閉的島根縣益田市石見機場,豐富植物加上獨特自然環境,被峰農看上,在空地上裝設40個養蜂箱,一年可生產670公斤蜂蜜,一邊在機場販售花蜜,另一邊則將蜂蜜用於餐廳料理,增加收入外,又是一個人氣話題。

另外,秋田縣一間廢棄國小則因為鄰近白神山地,氣候涼爽又有大風,因此將教室作為生火腿工場,製造需要長時間熟成的生火腿;神奈川縣橫須賀市的防空洞遺跡也被改成計程車公司的車庫,除了可以停下8輛車的大空間外,也因為地點偏遠,清晨及夜半啟動引擎不會擾民。

看似隨著少子高齡化所面臨的危機,日本地方政府則用招商、改建的方式,把危機轉為商機,成功提高經濟效益。

關鍵字:日本改建廢棄設施房產經濟日韓要聞

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