▲原PO分享加盟早餐店的經驗。(示意圖/記者周宸亘攝)
記者施怡妏/綜合報導
許多年輕人嫌棄薪水少,因此越來越多人投入創業,自己當起老闆,一名網友分享開早餐店的經驗,裝潢、押金、叫貨就先噴了80萬元,2020新春開業剛好遇到疫情,生意慘淡,雖然月營收有30萬元,但還是倒賠3萬元,最後撐不下去,將店面頂讓出去,忙一整年虧了75萬元。
該網友在PTT發文,看到有人想接連鎖早餐店的頂讓,於是分享自己的經驗,2019年加盟早餐店,雖然加盟金不高,但裝潢+押金2個月+貨底,先花了70、80萬元;2020年新春開業,剛好碰上新冠疫情,「冷清的街道讓你懷疑人生,熊貓亂竄吞掉你35%營業額,什麼毛利淨利都是屎,不如出去當貓哥貓姐」。
到了2020年尾,接近2021年時,月營收有到30萬元,其中有15萬元是外送的單子,「整個月算下來還是得淨支出3萬」,忙了一個月倒賠,1年後決定收店停損,將店面頂讓出去。
他坦言,「頂店很難的,一整年下來從初期投入7-80萬元,到結束想下車,約噴了100萬元,最後只拿回25萬元,等於忙一整年,輸了75萬元」。
▲原PO經營一年後就收攤下車了。(圖/翻攝自PTT)
他也提到物價,當時雞蛋一籃540元,偶爾會漲到600元,「現在是1000元,你還要謝謝送蛋大哥」,油的部分,當時一桶500元左右,350cc的杯子一箱850元,「聽說已經來到1100元了,真不敢想像營收不
變的情況下如果沒下車,現在應該是會被地下錢莊拖到山上了吧」。
對此,網友們也搖頭,「現在早餐店真的不好做,成本太高」、「還有飽和度的問題,學區、辦公區附近餐飲店早就擠爆了」、「真的好賺誰要頂啦,找自己人接都來不及」、「頂店做一樣就是接刀」、「早餐店想賺錢太難了,加盟的更難」、「還有你的薪水還沒算」、「簡單來說,就是店面自己的,和店員自己家人,才有賺頭」、「忙了一整年賠了75萬,停損點設得不錯」。
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