▲「建國啤酒文化園區」以文化聚落3.0的姿態,為台北這座城市再添一張國際魅力名片。
圖、文/甲桂林提供
台北文化聚落3.0 即將有機發酵
在全球各大都會都走向「品牌化」的時代,一個城市的歷史文化不僅成為樹立獨有特色的文本,更是未來發展規劃中重要的元素。例如沿著縱貫線舊鐵道(今市民大道)分佈的台北兩大文創園區「華山1914文化創意園區」與「松山文創園區」,前者以別具風味的老建築、大片的草皮綠意,與各類藝文展覽活動,成為全台最知名的文創基地;後者曾是臺灣第一座現代化的捲菸工廠,現在也成為台灣重要的創意樞紐。而座落在這條台北舊鐵道文化軸線上,原名「高砂麥酒會社」的台北啤酒工廠,也即將轉生為「建國啤酒文化園區」,以文化聚落3.0的姿態,為台北這座城市再添一張國際魅力名片,也讓緊臨這座園區,坐享第一排景觀價值的「睦月」,成為品讀台北城紋厚度的新住居。
▲▼台北兩大文創園區「華山1914文化創意園區」(上圖)與「松山文創園區」(下圖)。
草香、書香、咖啡香「睦月」策展迷人生活之道
從「睦月」沿著建國北路往南京大道方向漫步數分鐘,就可抵達隱身在巷弄的伊通公園商圈。這裡有著台北市心難得的休憩綠意,與眾多揚名國際的隱形冠軍店家,例如名列亞洲50間最佳咖啡店,曾榮獲2013年北歐杯咖啡烘焙大賽雙料冠軍的Fika Fika Café;由知名設計師創立,以充滿太空風格的空間吸引眾人驚艷的獨立設計書店「重本書店 Weight Books」;以大阪燒出名,吃得到日本松山名物-鯛魚飯的鐵之腕和風鐵板料理Tetsuwan等,都是眾多文人墨客與層峰人士的味蕾社交聖地;若往市民大道方向前行,不但可以在北科大校園感受來自110年前紅樓的古老問候,也可前往由全新希望廣場、光華數位新天地、三創生活園區與八德商圈構成的台北資訊園區,在快與慢、古味與新意的步調之間,感受台北直指人心的生活魅力。
▲名列亞洲50間最佳咖啡店,曾榮獲2013年北歐杯咖啡烘焙大賽雙料冠軍的Fika Fika Café。
▲獨立設計書店「重本書店 Weight Books」。
對話東京當代水平 與城市有機共生的建築力量
不論是將日月潭向山遊客中心巧妙融入地景,或以新舊融合方式改建桃機第一航廈,醉心於釣魚、潛水,不斷在自然中尋找建築生活感的日本建築大家團紀彥,都能將自身對環境的觀察,連結時空思維並轉化至建築紋理上。這次在「睦月」,團紀彥建築師看到台北「將啤酒廠、高架道路、舊鐵道視為城市文化的一部分來重視」的深刻感動,因此透過雙立面設計的手法,將讓秩序感與有機體共生共融在「睦月」的建築外觀上,讓台北以這部充滿生命力的建築對話東京;而以重視台灣原生植物與荒野美學聞名,台灣景觀設計革命家吳書原,則運用多樣化的老樹與新木,在「睦月」中揉合出自然奔放的城市生態奏鳴曲;23~41坪的純日系靜質場域,向生活學美,向自然學生活,在台北文化聚落3.0旁,隨筆一頁心中的理想生活。
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