年終掃除「廚房收納最頭疼」 專家祭5招讓廚具全歸位

▲▼廚房收納。(圖/信義居家提供)

▲常用的餐具可以放在容易拿到的地方,其餘不常用的可收在櫥櫃裡。(圖/信義居家提供)

房產中心/綜合報導

很多民眾都有1個感想:煮完飯廚房都好像大戰過後般的凌亂不堪,超希望廚具也能跟玩具總動員一樣自動歸位。信義居家指出,其實擁有夢幻廚房一點都不難,只要先規劃好烹飪動線,並依以下技巧收納擺放,就能享受流暢的料理過程囉!

系統廚櫃好收納

將經常使用的碗盤器具,放在可以快速拿到的地方,不常用的則收在櫃內,櫃中如有夾層,則依使用頻率由低往高擺放,打開櫃子能一目了然,方便拿取也容易歸位。

貼好貼滿最清楚

將調味料、五穀雜糧及乾貨,放在密封保鮮盒、密封罐裡隔絕空氣保鮮,再貼上標籤註明內容物及賞味期限,方便拿取使用外,鹽巴、白糖也不會再傻傻分不清楚。

貼心小提醒:食物裝罐時避免用手直接接觸,以免細菌汙染食材。

▲▼廚房收納。(圖/信義居家提供)

▲調味料可放密封罐裡,並貼上標籤註明內容及保存期限。(圖/信義居家提供)

分格擺放好整齊

抽屜可不是多啦A夢的百寶袋,能夠任意從一堆道具中輕鬆拿出想要的!因此需要有分隔盤,讓餐具能以一格一格的方式分類擺放,就不會亂七八糟混在一起。

▲▼廚房收納。(圖/信義居家提供)

▲利用抽屜分隔盤把餐具分類擺放,抽屜就不會大爆炸。(圖/信義居家提供)

牆面懸掛不佔位

哼哼哈兮,快使用S掛勾!想保持廚房整潔,用具不要隨意堆積,將鍋鏟、刀具掛起來就對啦!再配合牆面隔板,擺放調味料瓶罐。

▲▼廚房收納。(圖/信義居家提供)

▲利用S掛鉤把鍋鏟、刀具掛起來,好拿也不佔空間。(圖/信義居家提供)

分裝保鮮省時間

之前買的那包青菜到底在哪?翻「箱」倒櫃找出來的竟是一堆過期食品?天啊!好浪費!畢竟冰箱的收納實在有限,若不加以整理,不只空間凌亂甚至食材容易被放到忘記而過期!將採買完的食材,裝進夾鏈袋、保鮮盒中用賞味日期分類,能避免浪費也減少開冰箱找食物的時間。

▲▼廚房收納。(圖/信義居家提供)

▲將採買完的食材,裝進夾鏈袋、保鮮盒中用賞味日期分類,能減少開冰箱找食物的時間。(圖/信義居家提供)

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關鍵字:廚房收納信義居家系統櫥櫃標籤分隔盤S掛鉤保鮮盒

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