吃豪餐住豪屋！ 台中米其林奪星餐廳藏富豪區6字頭起跳

▲台中摘星米其林餐廳「JL Studio」位於七期精華區。（圖／業者提供）

記者黃靖惠／綜合報導

《台北台中米其林指南2020》星級餐廳今天（ 24日）出爐，台中摘星餐廳集中於七期、五期和單元二重劃區區，其中七期新市政中心一舉收穫「forchetta」與首次入榜的「鹽之華」，至於台中唯一摘下兩星的「JL Studio」則坐落單元二，而這些餐廳周邊多半為高價住宅、豪宅聚落，甚至指標新案出現6字頭高價，房產業者認為，米其林餐廳群聚於富人聚落已成為慣例。

米其林餐廳群聚於富人聚落已成為慣例，比如七期指標建案如「寶輝Sky Tower」、「聯聚瑞安大廈」開價6字頭豪宅林立，；另單元二、三近年來迅速竄起，成為新富豪聚落，帶動高檔餐因進駐，如今米其林摘心更為區域房市鍍金，而指標建案如「陸府觀森」開價50-58萬元、「國聚之鑄」開價46-50萬元。

住商不動產七期南屯店協理黃權銘分析，新興重劃區規劃完善，不僅道路寬敞，包括綠地、停車格、公共設施的比例較多，加上單元二左鄰七期新市政中心，右靠3大產業園區，機能快速成型，且區域規劃多鎖定換屋產品，規劃大量退縮空間及植栽綠化，整體街廓質感與七期不分軒輊，土地、新案價格均不斷攀升，銷售的去化速度也相當不俗。

台灣房屋七期惠文特許加盟店店東陳裕方表示，台中許多知名餐廳集中在公益路跟大墩路口，但因土地飽和，旗艦型餐廳則往單元二重劃區，公益路跟益豐路口發展，二星的「JL Studio」雖處二樓但面積大，餐廳規劃大氣，較容易打造國際化格局，不過這區因人潮不多，如果餐廳實力不夠，很難在此生存。

單元二土地屬低建蔽率、容積率，所以街道街朗，整齊乾淨清爽，就在七期新市政旁邊，是新興的豪宅聚落，而位於七期的「鹽之華」、「Forchetta」也都屬豪宅區，足以支撐優質的高價餐廳消費。