高雄火鍋業「雙享」之爭 KTV南霸天要求「享牛」改名

▲▼  高雄,中華路           。(圖/記者張雅雲攝)

▲壹起飛集團轉進市區推案後,營運愈來愈多角化,近期開設「享牛」進攻火鍋餐飲業,被KTV南霸天享溫馨寄出存證信函。(圖/記者張雅雲攝)

記者張雅雲/高雄報導

時機歹歹,建商專注建築本業之餘,跨足餐飲事業愈來愈常見,壹起飛集團轉進市區推案後,營運愈來愈多角化,近期開設「享牛」進攻火鍋餐飲業,被KTV南霸天享溫馨寄出存證信函,要求「盡速自行更名」,爆出雙享之爭,享溫馨透露,因興櫃需求寄出存證信函。

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壹起飛集團近年推案從岡山、屏東等外圍區域,轉進市區推案後,營運轉趨多角化,新開幕的品牌「享牛溫體牛火鍋」9月開始試營運、接下來還有「炭黔燒肉」10月開幕,2店月租金合計達37萬元,為今年前金區最貴租金。

沒想到,9月11日隨即收到有「KTV南霸天」之稱的享溫馨集團寄來存證信函,根據存證信函指出,「享牛」涉有抄襲「享溫馨」品牌概念之虞,要求「享牛」改名。

▲▼ 高雄,店面,享溫馨,享牛,H2O            。(圖/記者張雅雲攝)

▲享溫馨集團指出,因應興櫃需求,擔心「享」字的品牌概念,容易使公眾混淆誤認或減損享溫馨的識別性。(圖/記者張雅雲攝)

享溫馨總經理李奇霖透露,該集團預計今年上興櫃市場,近期陸續拓增新店,同時,享溫馨明年位於高雄博愛路的商務旅店,預計以150間的房間規模投入營運,首度跨入旅館業試水溫。

因應興櫃需求,輔導上興櫃的券商擔心「享」字的品牌概念,容易使公眾混淆誤認或減損享溫馨的識別性,因此才寄出存證信函,後續也不會另行採取動作。

▲▼ 高雄,店面,享溫馨,享牛,H2O            。(圖/記者張雅雲攝)

▲「H2O水京棧國際酒店」將烘焙部分獨立,成立的「Picasso - H₂O Bakery畢卡索烘焙坊」,後來改為「H₂O Hotel Bakery」。(圖/記者張雅雲攝)

對此,壹起飛集團負責餐飲事業的餐飲部執行長黃柏勛指出,2家公司並無任何關係,以「享牛」為名,主要是想要推廣分享溫體牛肉的概念,天天都享吃,對捲入抄襲之爭,黃柏勛表示,以享字開頭的餐飲品牌不少,不會為此而更改店名。

事實上,建商近年跨足餐飲業的不少,還有京城集團該公司旗下的「H2O水京棧國際酒店」將烘焙部分獨立,成立「Picasso - H₂O Bakery畢卡索烘焙坊」,京城集團發言人周敬恆表示,當初Picasso也因同名糾紛,後來改為「H₂O Hotel Bakery」,不過目前原本位於美術館特區的「H₂O Bakery」,因策略調整,已在今年初結束營業,目前該店面開出月租金10~12萬元招租中。

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關鍵字:建商餐飲業火鍋店抄襲高雄享牛享溫馨H₂O

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