【另巷弄文化】東區沒落他卻造街 500萬月營收這樣來

記者張瑞傑/台北報導

東區店面景氣不好,服飾店、老牌餐廳一家一家關,但「五弄」執行長彭緯豪陸續在同一條街開設雜誌圖書館、餐廳、音樂LOUNGE、咖啡廳、藝廊,甚至最新的親子繪本館也正規劃中,透過「造街」打造出人潮,如今已邁入第5年;他表示,商圈凝聚還是要透過房東支持,「我們正在打造一個新的、慢活微型商圈,希望能為東區帶來不一樣的刺激。」

曾旅居上海的彭緯豪表示,雖然大家都說房租高、東區店租一坪3千至5千元,但如果從整個亞洲的角度來看,「這裡還是便宜的,」他認為東區會沒落不只是房租高的問題,而是消費習慣改變,大家朝更便利、多元的百貨商圈消費;但彭緯豪卻看好東區獨特的商圈氣質,「東區很適合慢、生活,這裡跟信義計畫區或西門町都不一樣。」

5年前,彭緯豪與團隊決定打造一間以收集雜誌圖書館;因緣際會下正好遇到一位東區的房東願意支持他,不僅便宜租他店面、更贊助他700萬元的裝潢費;房東第1年不收房租、第2年每個月1萬元、第3年每個月2萬元,第4年還是2萬元,「獲得他的支持是我持續在東區開店的最大關鍵。」

▲▼救商圈東區興起造街風,東區五弄。(圖/記者徐斌慎攝)

▲透過文化造街,彭緯豪在東區五弄打造出一個慢活街市。(圖/記者徐斌慎攝)

▲▼救商圈東區興起造街風,東區五弄。(圖/記者徐斌慎攝)

▲五弄執行長彭緯豪。(圖/記者徐斌慎攝)


彭緯豪以蒐集雜誌為主題的「Boven雜誌圖書館」位於地下1樓,館內蒐藏1萬5000本以上的日本、歐洲雜誌,只提供水、不賣飲食而只賣閱讀,透過軟實力培養不少讀者客群,「我希望客人都可以來租書、閱讀。」圖書館樓上再開設另一家咖啡廳,鎖定不同客群。

他認為看書、聽歌、賞畫是一個人最基本的文化需求,因此彭緯豪陸續在半年內開設音樂廳、數位藝廊、餐廳,現在正在裝潢親子繪本館。「雖然我們以營利為導向,但仍然希望透過教育、文化、藝術來區別市場,而不是一種削價競爭的產業內耗。」

不過彭緯豪也回憶,五弄的這條街道兩側的房屋知道他要造街,開始有人抬房租,他採取先租下較便宜的店面、再透漏租金行情,讓房東之間口耳相傳「打一個團體戰炒熱這條街」的理念,他採取敦親睦鄰、給予鄰居消費優惠;每天12點後準時打烊、不影響住家休息。「我對他們說,我造街造好了、優化環境,對房價有直接影響;我也不要求房租低,只要求開店前的裝潢期給我3個月緩衝;最後慢慢獲得房東共識。」讓他意外的是,竟然只花兩個月就獲得支持。

▲▼救商圈東區興起造街風,東區五弄。(圖/記者徐斌慎攝)

▲透過文化造街,彭緯豪在東區五弄打造出一個慢活街市。(圖/記者徐斌慎攝)

2018年彭緯豪已經展了3間店,平均房租一坪3000元、一間40坪店面大約租金13萬,目前包含裝潢、營運成本已經花了3000萬元左右,「因為店多,有信心,每家100萬元營業額,至少2成利潤,」客源來自於口語相傳、朋友帶朋友以及網路行銷。「五弄」造街計畫,讓客人在一家店停留的時間平均3個小時,看個書、吃個飯、聽個音樂,彭緯豪成功創造一個可以流轉的街市。

此外,對於政府採取空屋稅,彭緯豪認為「政府與其打房、課空屋稅,還不如整理好環境,綠化多做、環境弄好,讓更多好的創意願意進來。」他也呼籲房東,暫時調降房租、透過整體商圈營造,只要能吸引、甚至鼓勵好的產業進來,後面再漲回來都不是問題。

▲▼救商圈東區興起造街風,東區五弄。(圖/記者徐斌慎攝)

▼▲透過文化造街,彭緯豪在東區五弄打造出一個慢活街市。(圖/記者徐斌慎攝)

關鍵字:房產東區造街五弄彭緯豪

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