「廚」舊布新這樣改造!婆媳之間樂融融 夫妻不吵架

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▲被媽媽們票選為大掃除「最討厭的一級戰區」廚房終於有救了!(圖/信義居家提供)

記者陳筱惠/綜合報導

每逢過年過節,總是被媽媽們票選為大掃除「最討厭的一級戰區』就是廚房!其實大多數難纏髒污問題,都來自於不良設計或錯誤的清潔方式,就讓信義居家來分享3步驟,一起破解廚房卡關難題。

改造TOP1:烹飪檯面決定廚房門面

「美耐板檯面」懶人清潔必備
每次料理過後還要大費周章清潔,耗費時間又心情不佳,不仔細清理又會招來不速之客強哥或米奇,想保有輕鬆保有乾淨廚房,推薦具有4合1優點的美耐板。

美耐板材質特色包含耐刮磨、抗酸鹼外,還有遇高溫不易脫膠;加上色彩選擇豐富,各種居家風格都好配;重點是價格親民,堪稱高CP值。最適合新婚夫妻宅、小資首購宅、住辦合一工作室。

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「不銹鋼檯面」烘焙達人必備

烘焙達人必備的不銹鋼檯面,搭配LOFT復古感的廚具,秒速營造令人夢寐以求的烹飪空間,隨便架上個攝影機就能兼職當上料理達人Youtuber。

不銹鋼檯面材質特色為防火、耐熱好整理;吸水率為0不長霉,也不會有開裂現象、用抹布即可擦乾滴油或深色液體,也十分適合營造強烈個人風格;適合料理烘焙族、三代同堂家族、樂活退休宅使用。

改造TOP2:廚具高度攸關健康

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除了廚房檯面,廚具的高度更會直接影響使用成員的健康,太高或太低都會造成肩頸腰部等不適,可以依據家中主要使用成員,來推算廚具適當的高度。

1. 最適合手肘高度:瓦斯爐=(身高/ 2)+ 5 公分
2. 最適合腰部高度:水槽檯面=(身高/ 2)+ 10 公分
3. 瓦斯爐需比水槽檯面略低約5公分

舉例來說,如果使用者身高是160公分,最符合的檯面高度是「水槽檯面90公分」、「瓦斯爐檯面約85公分」。

以下就有幾位改造案例可分享,不僅夫妻關係變和樂,連婆媳問題都獲得改善。

「雜亂廚房成功蛻變!高收納空間料理更美味」

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當初買下小坪數的兩房兩廳,想說廚房不大但沒關係!可以用掛架之類的放大空間,但長久下來反而讓空間變得更凌亂,常常一進廚房還沒做飯就一肚子火,更別說是手忙腳亂時不小心碰撞,東西咚咚的掉下來,煮一頓飯下來心情都很差。

好在有個貼心的老公,某天上網查廚房改裝資料發現有3萬多起就能重新改造重防,從風格設計到五金設備、櫻花牌隱藏式排油煙機都全包!二話不說下訂準備過年前改裝完給我一個驚喜。看到實體的瞬間竟然感動得哭了!

收納動線都依據我平常料理習慣分配,還有嵌入烘碗機不用再放外頭凌亂晾乾,尤其是「雙口玻璃檯面爐」非常好清潔,現在做菜都變成超享受的事,老公也說最近的家常菜更勝以往,果然是Happy wife Happy life。

「廚具也能改變採光? 質感廚具開啟一家人好心情」

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如同多數中古屋,我們這間20幾年的老宅也有採光不足的問題,但使用習慣後也不足為奇,直到這幾年三代同堂的我們陸續有小寶寶誕生,發現廚房凸出來的手把加上夜間昏暗的光線,時常讓孩子碰撞磕頭受傷,所以決定重新廚房改造一下!

原先不預期變化太多,但看到改裝後的樣子時全家人都嘆為觀止!同樣的空間用不同材質的廚具居然能瞬間提亮,一走進去就能感受到滿滿清新的好心情,設計師也非常貼心為我們嵌入硬體設備,讓大家庭的我們能擁有更多空間,同時以按壓式櫃體取代把手,美感與安全兼顧的廚房,終於可以讓我和婆婆好好享受做菜時光。

改造TOP3:保持整潔,好運更超前

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「居家清潔-打掃不放過細節」

如果不想大興土木變動廚具與格局?那來試另一個省時省力的方法吧!同樣也能讓廚房煥然一新,不妨將一級戰區交給信義居家的專業打掃人員,經過特殊訓練的清掃達人,再難纏的污漬都能輕鬆攻破,更不放過隙縫中任何黴菌髒污。

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「抽油煙機清潔讓你整年不耍肺!」

廚房清潔裡魔王中的魔王非抽油煙機莫屬,即便平常習慣清潔集油槽或濾網,但在看不見的「機體內部」,油垢會隨著時間慢慢累積,當發現排煙效果變差、集油槽油垢已無法清乾淨、甚至濾網開始滴油,就表示機器內部已是滿滿油垢啦!這時只能靠專業抽油煙機清潔,以特殊無毒清潔劑溶解油污,徹底保護家中大廚的呼吸道健康,避免二手油煙的傷害。

關鍵字:廚房改造抽油煙機大掃除打掃信義居家

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