400萬營業額只剩10萬!退租恐賠千萬裝潢 串燒店老闆陷兩難

▲▼    連鎖燒肉店         。(圖/業者授權翻攝自粉專照片)

▲連鎖串燒店業者自爆,每月4間店營業額少400多萬元,退租千萬裝潢恐打水漂,損失更大。(圖/翻攝臉書粉專)

記者唐煒哲/台北報導

「4間店業績從400萬元,掉到只剩10多萬元。」不能內用,重傷餐飲業者。在西門町、東區擁有4家串燒店的業者透露,受限於餐點屬性,只有1家店嘗試提供外帶服務,業績大受影響,如退租還將損失上千萬裝潢費,進退都是傷。

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一向講究熱食才美味的串燒店,在疫情爆發後,很難即時推出外帶服務,在西門町開業3年多的知名連鎖串燒店業者表示,目前品牌在西門町、東區共有4家店,現在都暫停營業,僅剩東區1家店嘗試提供外帶服務,「過往每家店月營業額都有上百萬元,4家店共有近400萬元,但疫情爆發後,4家店營業額只剩下10多萬元,相當悽慘。」

▲▼    連鎖燒肉店         。(圖/業者授權翻攝自粉專照片)

▲疫情影響觀光商圈店家,店家表示到年底前人潮應該不會回升,將觀察市場到年底看看。 (圖/業者授權翻攝臉書粉專)

業者透露,疫情期間,4家店中只有東區1家店,房東願降租2萬元,「每月4家店的租金,就要燒掉50多萬元,加上人事開銷跟水電,簡直入不敷出。但現在也不甘心退租,因4家店裝潢費花費超過千萬元,現在退租無疑損失更大!只能看明年後,疫情有無好轉再做打算。」

信義房屋不動產企研室專案經理曾敬德表示,這波疫情,重創國內的餐飲業者,近期知名國內大型餐飲業者公布營業額,比疫情前下滑5成左右,盼房東能共體時艱,才能創造雙贏。

西門徒步區街區發展促進會理事長劉金龍表示,國際觀光客其實從去年2月就影響整體西門町市場,今年疫情爆發又再度衝擊商圈。除餐飲店外,如「伴手禮店」跟「藥妝店」,也陷入困頓,「但西門町還是主要的商圈,料疫情緩解後,西門町可望快速恢復昔日熱絡。」

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