▲在地經營超過22年,擁有中式庭園造景的庭園式餐廳,不敵疫情宣布營業至8月底。(圖/記者陳筱惠攝)
記者陳筱惠/台中報導
在地經營超過22年,擁有中式庭園造景,更有鯉魚悠然穿梭,北屯崇德九路上的「耕心園人文茶館」突然在臉書紛絲團上宣布,僅營業到8月底,另一間位於南屯區經營16年的「藝園堂人文茶館」也宣布僅營業到8月22日,引發不少網友嘆息,連遠在美國的民眾都特地至臉書留言表達不捨。
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可以在都市享受到一縷清風,坐在涼亭眺望魚兒水中游的耕心園人文茶館,是不少在地人十分推薦的「世外桃源」,木造建築加上紅磚圍牆,一下就來到小時候奶奶家的三合院,配上小橋加流水,濃濃的大戶人家庭院。
▲位於南屯區的「藝園堂人文茶館」僅營業至8月22日。(圖/翻攝自Google Maps)
該店從簡餐、火鍋到茶點應有盡有,池中的鯉魚,更是不少家長會特地帶小孩前往的特點。經查,店家決定歇業的時間點十分緊促,8月1日店家才在紛絲專頁上歡喜慶祝開放內用;豈料,不到2週時間就峰迴路轉決定營業至8月底。
經查該土地面積約300坪、1層樓建物面積約106坪,在地仲介評估,依照行情該店面店租約20~30萬元,而疫情來襲停業3個月下,包含工資、養護費用等,至少空燒150萬元跑不掉。
▲實際走訪現場,店家僅在外販售防疫餐盒。(圖/記者陳筱惠攝)
記者實際走訪現場,店家僅在外販售防疫餐盒;店內所有鍋碗瓢盆則全面出清,還有不少字畫、茶葉、木制品,現場也有老主顧前往挑選;據知情人士透露,店家因疫情影響損失慘重,加上租約到期,地租無法負擔,才讓店家決定收手。
無獨有偶,台中市南屯區經營16年的「藝園堂人文茶館」也宣布僅營業到8月22日,信義房屋文心中清店店長謝明哲表示,近期像這種主要賣點為內用的餐廳,的確在轉型上會面臨困難,他舉例如以前逢甲商圈文華路店面,本來一店難求,至今空租率也上升,疫情在上,對各地商圈的店面不動產影響深遠。他觀察,近期能夠度過難關的餐飲店家,幾乎都是能夠與外送平台一起合作。
▲位於耕讀園對面的崇德路上擁有多間大型連鎖餐廳。(圖/記者陳筱惠攝)
築間餐飲集團董事長特助李晨馨則表示,同樣位於崇德路上周邊大型店家林立,包含築間集團、王品、麥當勞、春水堂等多家連鎖餐飲業者進駐,以築間來說,8月的父親節、七夕情人節同步感受到報復性消費,業績其實有明顯回升,看好市場,築間餐飲集團旗下5品牌,更預計今年將展店30間。
▲店內濃濃中國風味的造景與魚池,因租約到期未來不一定再見得到。(圖/記者陳筱惠攝)
全球居不動產情報室總監陳炳辰指出,全台微解封,疫情冷氣團持續發威迄今達3個月,不乏業者已散盡先前營運獲得的收益,特別是非大型連鎖集團,或是不具備場地可當作企業活動的的獨立餐飲業者,接下來都面臨關鍵觀察期,尤其現在變種病毒在全球肆虐,日後變數趨大,君子不立圍牆之下,暫避風頭後勢待發,也是這波餐飲業者以歇待變的考量。
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