記者陳筱惠／台中報導
連鎖餐飲集團王品集團在北屯文心崇德捷運站才剛開幕「丰禾台式小館」不到1個月，距離該店僅隔一間透天、原藝人羅時豐開設的「客家本色」文心店正在裝修，詢問工地裝潢師傅，對方無意間透露「是王品燒肉店將進駐，要趕在農曆年前完工」
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▲台中捷運綠線崇德文心站點周邊美食林立，餐飲集團搶進創造集客效應。（圖／記者陳筱惠攝）
這間地坪234、建坪140的2層樓店面，在2016年前皆是知名藝人羅時豐開設的客家餐廳「客家本色」，歇業後空租約2年再度迎來餐酒館短暫經營，在地仲介透露，該店面旁就是專屬停車場，目前文心路上餐廳越開越多間，臨時停車格又少來說，對餐廳吸客是一大助力。
▲王品集團農曆年前即將進場的新品牌落腳在藝人羅時豐客家本色舊址。（圖／翻攝自Google Maps）
根據過往租金來看，非文心路上的樓店租金落在5~8萬元、文心路上樓店行情多落在8~10萬元不等，不過相隔不遠的日式豬排品牌「樹太老」佔地298坪租金24萬元，王品新店面地仲介表示，應落在26萬元。
▲目前施工中的店面圍籬已架起，據悉月租金高達26萬元。（圖／記者陳筱惠攝）
台中捷運綠線店的「崇德文心站」成為王品集團進駐率最高的一站，自去年底開始佈局開設西提、陶板屋、石二鍋、和牛涮、丰禾台式小館，集結中、西餐、鍋物，此次進駐的「肉次方」則是台中第一間燒肉店。
▲仲介分析台中餐飲南公益、北崇德，帶動區域租金看漲。（圖／記者陳筱惠攝）
同一集團在捷運站點擁6間店面，信義房屋文心中清店店長謝明哲則分析，該站點周邊除了王品集團佈局，還有小胖鮮鍋、肯德基、赤鬼牛排等名店。謝明哲笑說：「中部產業很團結常有集市效應，餐飲就有南公益、北崇德；就像買傢俱就會去環中路一樣。」
▲仲介分析文心路沿線住宅以租屋產品居多，居住人口讓區域餐飲業有所支撐。（圖／記者陳筱惠攝）
謝明哲近一步說明，文心路沿線住宅以租屋產品居多，如「巴黎第六區」、「崇德文心」、「崇德巴黎」等案，租屋族又以外食居多，居住人口讓區域餐飲業有所支撐，加上大品牌相連進駐，在吸引非北屯區的消費者進駐。
對此，王品公關雖不回應，不過語帶保留表示「敬請期待，有好消息會告訴大家。」
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