▲礁溪麒麟酒店被訴求智能旅館管理的「抄底王」接手。（圖／ET資料照）
記者項瀚／台北報導
疫情改變飯店業生態，但也帶來新的革命商機，除了危老改建盛行，也有科技智能業者逆勢一路承接飯店。宜蘭知名麒麟酒店最近就由訴求智能旅館管理的「抄底王」接手。 信義房屋專家觀察，國內旅遊復甦呈現M型化，越有特色、房價越高似乎越搶手。
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礁溪「麒麟酒店」過去頗為知名，但受到疫情衝擊影響，在2021年6月決定停業進行裝修與轉型，一度傳出規劃為麒麟希爾頓逸林渡假酒店。而根據敦謙國際最新公司登記，最新1家分公司6月成立，就是宜蘭知名的礁溪麒麟酒店，且已對外招聘主廚、領班與外場等人員。
事實上，敦謙公司訴求智能旅館管理，從疫情至今已接手多家商旅、飯店，被稱為「抄底王」。據公司登記已出現第37間分公司，累積房間數超過3740間。
信義房屋不動產企研室專案經理曾敬德表示，疫情帶來破壞式的改變與創新，包括北市許多老舊飯店商旅退出，直接參與危老改建，但也有業者逆勢利用科技優勢，承接許多中小型的飯店，反而爭取到防疫旅館商機，甚至放眼疫後的觀光回流，爭取中大型飯店業的經營機會。
曾敬德觀察，國內旅遊復甦呈現M型化，越有特色、房價越高似乎越搶手。另一種則是走親子特色經營的飯店，也是能夠吸引穩定客群的經營模式，等待國際客大幅回流，可能又是另一翻風貌。
▲礁溪是宜蘭國際飯店的一級戰場。（圖／記者游芳男攝）
礁溪區域內有許多國際觀光飯店，據Q1觀光旅館營運月報表顯示，蘭城晶英酒店房租收入達1.55億元，平均房價也達1萬元；礁溪的老爺大飯平均房價9151元；長榮鳳凰酒店礁溪也有7821元。
了了礁溪創辦人林品佐表示，疫後礁溪的旅遊人潮復甦明顯，但另一方面，礁溪也是宜蘭當地飯店最密集的區域，業者一定要發展出自己的特色、以及經常性地導入新元素，例如變化餐單等等，才能提升競爭力。
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