▲星巴克永和中正門市12月初將歇業。(圖/記者黃靖惠攝)
記者黃可昀/綜合報導
星巴克在新北永和的2家分店在1個月內接連喊撤,繼永和竹林門市年底收攤後,現在連在最熱鬧中正路商圈所在的「永和中正門市」也貼公告,宣布營業到12月初。一名網友分析,永和星巴克撐不下去的原因就是「被路易莎夾殺成功」,最終抵擋不了3家競爭者同時出現的威力。
原PO在PTT表示,路易莎在永和永貞、竹林、永和秀朗3家分店包圍住星巴克竹林門市,「路易莎的分店向外畫半徑兩公里,都重複到星巴克的兩公里圈,用三個包圍一個」,由於路易莎在價格方面佔有優勢,對星巴克造成極大衝擊,客群也出現轉移現象。
原PO提到,「路易莎咖啡加三明治售價等於一杯星巴克的咖啡售價」,所以有些人就會選擇相對便宜的路易莎,他也認為,路易莎在店面裝潢、氛圍營造上下了很多功夫,也是一項成功吸引客人的關鍵,「星巴克真的要思考,平價有cama,中階有路易莎,星巴克剩下的價值還真的是潮和炫富嗎?」
▲路易莎以CP值取勝。(示意圖/資料照)
網友指出,星巴克的致命傷確實就是價格,面對路易莎快速崛起,應該要思考如何以品質取勝,「價格實惠與否果然還是關鍵」、「一杯成本20元的星巴克,口感喝起來跟50元的差不多,何苦要花1百多」、「星巴克該思考,客人是為了喝咖啡才去嗎?還是為了可以點一杯咖啡,就能坐一整天裝文青才去呢?」
也有人提到,路易莎贏過星巴克的不只價錢,在輕食的選擇上也比較多樣,「星巴克輕食選項太少」、「路的輕食價位不高,瞬間拉高CP值」、「路易莎已經連吃一週了,輕食選項多很讚。」
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