▲信義公益基金會於母親節前夕舉辦《我的媽媽NO.1》新住民母親節沙龍活動。（圖／信義房屋提供，下同）
記者陳佩儀／台北報導
為答謝新住民母親平日辛勞，信義公益基金會於母親節前夕舉辦《我的媽媽NO.1》新住民母親節沙龍活動，邀請新住民子女學做媽媽的母國料理，為媽媽送上親手烹調的美味記憶，同時為媽媽按摩放鬆，創造新住民家庭親子互動的美好記憶。
信義公益基金會關懷新住民及第二代，鼓勵相互包容及多元文化傳承的社會環境，特別在母親節前夕舉辦《我的媽媽NO.1》新住民母親節沙龍活動。信義公益基金會副執行長卓韻如表示，邀請新住民子女學做媽媽的家鄉菜，讓他們從餐桌上開始理解欣賞媽媽母國文化的優勢，並啟動文化傳承的動力。
▲新住民子女學做媽媽的家鄉菜，讓他們從餐桌上開始理解欣賞媽媽母國文化，並啟動文化傳承的動力。
來自越南的胡永嬌說，越南人不過母親節，但兩個女兒每年都親自做卡片為她慶祝，這次他們要親手烹飪家鄉菜，真的非常期待，她說：「平時兩姊妹想進廚房幫忙但都還沒有機會，沒想到第一次下廚就要煮我的家鄉菜，很期待姊妹倆準備的料理，嚐起來一定有滿滿的幸福感。」
來自緬甸料理的鄭玉華也說她的家鄉沒有母親節，只在農曆7月15日過「解夏日點燈節」，這天父母會接受孩子跪拜三次以表達敬重與感謝；但在台灣，每逢母親節，鄭玉華都會收到兩個兒子準備的蛋糕和卡片，有一年兩兄弟還存好久的錢，包一個大紅包送給鄭玉華當賀節。
▲新二代為媽媽送上親手烹調的家鄉菜，每一口都是滿滿的幸福味。
▲送上親手烹調的料理後，同時為媽媽按摩放鬆，答謝母親平日辛勞。
信義公益基金會每年五月會舉辦「集點子大賽」，邀請社會大眾集思廣義，不論是促進文化交流、新住民與新二代培力、或是任何與新住民議題有關的創意點子都可以參加徵選，脫穎而出的點子不僅贏得獎金，還可在七月舉辦的「共好行動徵選」成為行動提案的主題，讓新住民的夢想進一步獲得實踐。
此外，信義公益基金會也提供單親新住民租屋補助，幫助因喪偶、失婚、家暴或其他原因經濟陷入困境的單親新住民，每年有八十個家庭因這項補助減輕經濟壓力，生活逐漸步上軌道。
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