1年改裝3次!「吃鍋洗頭」吸網美 公益路店王「又裝修了」

記者陳筱惠/台中報導

開店像改車!台中市東興路與公益路口的三角黃金店面,3月時迎來視覺浮誇系名店「幸福金龍鍋」的招牌,5月試營運僅僅5天就遇到疫情三級警戒,當時一度盛傳收攤,不過老闆親上火線回覆是加碼裝潢;8月該店再度宣布即將開幕,不過近期該店面又再度卸下招牌重新裝修,連資深房仲都嘖嘖稱奇。

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▲▼ 公益路店王一年開幕3次。(圖/記者陳筱惠攝)

▲台中市東興路與公益路口「幸福金龍鍋」3度重新裝修,成為奇談。(圖/記者陳筱惠攝)

5月時僅開幕5天的「幸福金龍鍋」從富麗堂皇的外觀一夕變工地,當時一度盛傳該店成為「進軍公益路壽命最短的店家」,不過幸福堂創辦人陳泳良,當時出面闢謠是趁著疫情期間加碼裝修。

▲▼公益路樓店求售,台中,公益路。(圖/記者陳筱惠攝)

▲業者觀察熱門商圈的店面歇業後,承租方出現不撤點仍持續支付租金現象。(圖/記者陳筱惠攝)

後續在台中開放餐廳內用後,該店也盛大開幕,更主打「吃鍋洗頭」,吸引不少網美朝聖,店內更曾展出名牌包行李箱的視覺設計等;豈料,12月初該店又宣布「店內升級調整中」,經過該店招牌金龍再度卸下,粗估已經砸下千萬元裝修。

實際詢問創辦人陳泳良,他簡短回應:「裝修即將完成,等開幕。」,據悉陳泳良對每次裝修都親力親為,甚至爬上鷹架監工,周邊鄰居都知道這位愛車的老闆「開店當改車」的事蹟。

▲▼台中公益路幸福堂金龍鍋。(圖/記者陳筱惠攝)

▲該店5月試營運後,僅僅5天就遇到疫情三級警戒,當時一度盛傳收攤。(圖/記者陳筱惠攝)

該角店總共2層樓高,總坪數約150坪,屋齡近30年左右,市場傳出月租金約60萬元,換算下來單坪約3500~4000元,在公益路上算是十分高價,21世紀不動產七期河南加盟店經理沈政興分析,疫情後的盤整讓許多餐飲業2極化發展,一種是朝向大型商場的遷徙,一種是鎖定本身就高曝光的餐廳街。

而公益路本身就是餐廳界的一級戰區,最近也出現驚奇的狀態,這間餐廳裝潢當改車,開幕3次是很特別的現象,推估老闆是將該店當作超級旗艦店對待,期待店家下次再開幕。

信義房屋國美館店主任温致祺認為:「若以租金60萬元來評估,該點位的位置、面寬、店效的確符合行情,不過同一間店一年內重複裝修,在公益路上確實不常見。」

▲▼ 台北金龍鍋插旗公益路。(圖/記者陳筱惠攝)

▲資深房仲也笑說這間餐廳「裝潢當改車」,一年開幕3次是很特別的現象。(圖/記者陳筱惠攝)

不過温致祺舉例,近期遇到過一個雷同的案例,熱門商圈的店面歇業後,承租方不撤點仍持續支付租金,並且打算另開品牌重新經營,這也代表商圈整體吸引力、人流與營業額正向發展,也讓經營者不願棄守金店面,找另一個方式存活。

▲▼ 哈根達斯公益店。(圖/記者陳筱惠攝)

▲目前疫情趨緩,消費力道復甦,如公益路、草悟道等已經聚集商圈的店面也是一店難求。(圖/記者陳筱惠攝)

在目前疫情趨緩,消費力道復甦,如公益路、草悟道等已經聚集商圈的店面也是一店難求,若具備廣告效應的角間店面更是稀有,連國際冰品哈根達斯也將獨立店開進公益路,觀察下來,店面市場詢問度依然都相當不錯。

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關鍵字:台中公益路 火鍋店王 金龍鍋洗頭網美浮誇 商圈租金

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