高雄2間米其林一星在同座豪宅裡 最高成交價破億元

▲▼高雄,豪宅,破億,農16,信義房屋,住商不動產,皇苑世紀館,京城KING PARK,亞灣區,定潮,遠雄THE ONE。(圖/記者陳建宇攝)

▲豪宅不只要比地段、建材,更要比知名度。(圖/記者陳建宇攝)

記者陳建宇/高雄報導

現在的豪宅不能只是豪宅,還要有能襯托身份的其他條件,高雄亞洲新灣區的超級豪宅就走這個路線,其中「定潮」從日本請來2位星級主廚開設「承Sho」以及「Liberté」2家餐廳,今(30)日雙雙獲得米其林一星殊榮,也為豪宅社區添增高貴氣息。

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過去高雄的豪宅講究外觀、建材、配備等,但現在除這些,也要有能襯托出豪宅住戶身份的條件。高雄市房屋市場調查協會榮譽理事長蔡紹豪表示,豪宅社區除比較地段及規劃,也需要更多提高知名度的的方式,因此愈來愈多高雄豪宅建案開始異業結盟。

例如,亞洲新灣區豪宅「遠雄THE ONE」就與高雄洲際酒店垂直共構,社區住戶可以享用飯店餐飲直送的服務,同時也能比一般人早知道飯店將舉行的活動,讓住戶感受到尊榮服務。

▲▼米其林,一星,高雄,豪宅,定潮,承Sho,Liberté,遠雄THE ONE,高雄洲際酒店。(圖/業者提供)

▲「承Sho」由長谷川在佑首席弟子藤本詳一執掌,今年也獲得米其林一星。(圖/業者提供)

同樣在亞洲新灣區的豪宅建案「定潮」,則是遠從日本找來長谷川在佑、武田健治2位米其林星級主廚到高雄開設分店,長谷川在佑在日本的「傳Den」餐廳,曾獲得米其林二星、及世界50佳餐廳的榮譽,他派出弟子藤本詳一在「定潮」開設「承Sho」,與東京的本店剛好是「傳承」二字。

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而武田健治東京的餐廳「Liberté a table de TAKEDA」也曾連續4年拿下米其林一星,在高雄的餐廳則以「Liberté」為名。

▲2022米其林指南,Liberté。(圖/記者林敬旻攝)

▲「Liberté」首度參加就獲得一星殊榮。(圖/記者林敬旻攝)

今(30)日米其林公布獲獎名單,高雄今年首次列入評選範圍,位於「定潮」的「承Sho」、「Liberté」2家餐廳就入選一星,同時也是台南、高雄唯二2家入選的餐廳。

國城建設副總經理洪嘉聰表示,在「定潮」規劃階段他們就希望能聚集世界級名家,讓高雄能被世界看見,因此引進如新加坡SCDA團隊、安縵酒店御用設計師JAYA、園日本國寶「枯山水之父」枡野俊明等,而今天2家餐廳都獲得米其林一星殊榮,也代表高雄真的被世界看見了,對住戶來說也是與有榮焉,未來將持續洽談更多世界級餐廳、店家進駐。

「定潮」規劃地上41樓、地下4樓,全社區共817戶住家、12戶店面,「承Sho」、「Liberté」就是其二,據了解,國城建設並未出售店面,其他未出租店面也還在招商中。而該建物外觀最令人驚豔的,就是在本體挖空2塊高度達5個樓層的空間,打造 Sky Villa、Spa Garden 的凌空景觀公設。

「定潮」目前開價約在每坪50~75萬元,實價揭露最高單價則來到每坪55萬元,最高總價則來到1.02億元,為37樓戶、總坪數210坪的物件。

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關鍵字:米其林一星高雄豪宅定潮承ShoLiberté遠雄THE ONE高雄洲際酒店

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