滿滿幸福感 新二代做媽媽家鄉味獻愛

▲信義公益基金會於母親節前夕舉辦《我的媽媽NO.1》新住民母親節沙龍活動。(圖/信義房屋提供,下同)

記者陳佩儀/台北報導

為答謝新住民母親平日辛勞,信義公益基金會於母親節前夕舉辦《我的媽媽NO.1》新住民母親節沙龍活動,邀請新住民子女學做媽媽的母國料理,為媽媽送上親手烹調的美味記憶,同時為媽媽按摩放鬆,創造新住民家庭親子互動的美好記憶。

信義公益基金會關懷新住民及第二代,鼓勵相互包容及多元文化傳承的社會環境,特別在母親節前夕舉辦《我的媽媽NO.1》新住民母親節沙龍活動。信義公益基金會副執行長卓韻如表示,邀請新住民子女學做媽媽的家鄉菜,讓他們從餐桌上開始理解欣賞媽媽母國文化的優勢,並啟動文化傳承的動力

▲新住民子女學做媽媽的家鄉菜,讓他們從餐桌上開始理解欣賞媽媽母國文化,並啟動文化傳承的動力。

來自越南的胡永嬌說,越南人不過母親節,但兩個女兒每年都親自做卡片為她慶祝,這次他們要親手烹飪家鄉菜,真的非常期待,她說:「平時兩姊妹想進廚房幫忙但都還沒有機會,沒想到第一次下廚就要煮我的家鄉菜,很期待姊妹倆準備的料理,嚐起來一定有滿滿的幸福感。」

來自緬甸料理的鄭玉華也說她的家鄉沒有母親節,只在農曆7月15日過「解夏日點燈節」,這天父母會接受孩子跪拜三次以表達敬重與感謝;但在台灣,每逢母親節,鄭玉華都會收到兩個兒子準備的蛋糕和卡片,有一年兩兄弟還存好久的錢,包一個大紅包送給鄭玉華當賀節

▲新二代為媽媽送上親手烹調的家鄉菜,每一口都是滿滿的幸福味。

▲送上親手烹調的料理後,同時為媽媽按摩放鬆,答謝母親平日辛勞。

信義公益基金會每年五月會舉辦「集點子大賽」,邀請社會大眾集思廣義,不論是促進文化交流、新住民與新二代培力、或是任何與新住民議題有關的創意點子都可以參加徵選,脫穎而出的點子不僅贏得獎金,還可在七月舉辦的「共好行動徵選」成為行動提案的主題,讓新住民的夢想進一步獲得實踐

此外,信義公益基金會也提供單親新住民租屋補助,幫助因喪偶、失婚、家暴或其他原因經濟陷入困境的單親新住民,每年有八十個家庭因這項補助減輕經濟壓力,生活逐漸步上軌道。

關鍵字:新住民二代家鄉菜母親節溫馨信義房屋

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