3年半5間燒肉店倒光!納豆曝原因「不是租金」 網超直白:OO才是重點

▲▼房地產 東區房市 金店面不如路邊攤 空店面招租。(圖/記者屠惠剛攝)

▲台北市東區空店面招租。(示意圖/記者屠惠剛攝,下同)

生活中心/綜合報導

藝人納豆2015年開始經營副業韓國烤肉店,全盛時期陸續開了5家,一度非常風光,店門口永遠有人排隊,還有很多藝人來光顧,如今在3年半內全倒光。納豆近日出席活動被問到時,感嘆這是時代的眼淚,景氣不好,坦言倒店其實最大的問題不是租金,最主要是景氣。不過PTT鄉民討論熱烈,直言好不好吃與市場競爭力才是重點。

納豆4年前在台北東區開了第一間韓式燒肉店「滋滋咕嚕」,現在已經成了里民活動中心,而原本位在公館的燒肉分店,現在也換成另一家餐廳,總計東區2間店、公館、中壢、台中等5間燒肉店,3年半內收攤。

納豆6日出席活動時直說,「這是一個時代的眼淚,因為我那時候本來就覺得說,韓式燒肉在台灣本來就不會做很久很久這樣子。」

回顧納豆經營燒肉店的這幾年,不但常有人排隊,還有很多藝人、韓星來捧場,泫雅的保鑣還稱讚「比韓國的店好吃」;不過,3年半來也經歷很多風雨,曾經被鄰居檢舉油煙,也一度因為前女友林千又惹出五十嵐風波,導致燒肉店被大量網友評價一星,「嚇得我趕去店看,結果還是有很多客人上門,然後我轉身進廁所眼淚就噴出來了……」,加上東區人潮漸漸消失,讓他不得不關門大吉。

納豆認為「租金」不是最大問題,「因為其實……我覺得最主要是景氣,租金高如果你生意好的話,根本就不擔心啊,學到的課就是,盡量不要開店好一點,我覺得開店你真的要想到很多的事,包含如果你今天店收了,有些員工他怎麼辦,你要想到很多很多,我後來覺得其實當藝人是最快樂的事情。」

另外,納豆2年前開的手搖飲連鎖店似乎也傳出警訊,2019年初位在高雄的加盟店已經收攤。

▲▼ 滋滋咕嚕中壢威尼斯店傳熄燈號。(圖/翻攝滋滋咕嚕臉書專頁)

▲滋滋咕嚕5間店面全收攤。(圖/翻攝滋滋咕嚕臉書專頁)

對此,PTT鄉民紛紛發表看法,「店經營不下,未必是租金問題,那陣子很多記者,刻意報導成租金才是兇手,而忽略了真正的景氣有多差」、「光人事成本好了,我12年前左右打工,一小時才70-75吧?連鎖店現在時薪都漲到140還多少,這種也是成本吧?」

但也網友直說,「台中燒肉路每間都嚇嚇叫」、「其實我覺得跟景氣無關,東區還活著的燒肉店不少間」、「一堆店吃飯時間都要排隊是排假的嗎?」、「好不好吃真的才是重點,那種玩行銷一波流的……IG或是一些通路行銷吸引人上門,結果都只有一次性,最終還是GG」、「不會經營才是問題吧,開餐廳也是門學問好嗎」。

其實店面要持續賺錢,經營、行銷策略還是關鍵,像是藝人NONO被問到東區現況,也曾表示,「很早就沒有人敢去那邊(東區),只剩服飾店。」NONO甚至反問記者,「妳們現在還會去逛東區嗎?現在大家都往信義區。」

▲▼房地產 東區房市 金店面不如路邊攤 空店面招租。(圖/記者屠惠剛攝)

關鍵字:納豆房產雲東區租金滋滋咕嚕房租店租

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