成就一千億的第一步 興富發「貝可麗烘焙工坊」正式開幕

▲▼貝可麗烘培坊開幕。(圖/興富發提供)

▲貝可麗烘培坊正式開幕,現場人潮湧現。(圖/興富發提供)

記者陳韋帆/台北報導

興富發(2542)建設集團總裁鄭欽天在尾牙時信心喊話,下一個十年,興富發要再賺一千億,除了建設本業外,也將跨足商場、餐飲等領域,而第一步「貝可麗烘焙工坊」,就在今(4)日在大直植福路的「台北時代廣場」上正式拉開序幕。

興富發集團除建築營造本業,今年正式正式跨足、商場、飯店、餐飲多元事業共同發展,朝十年再賺1,000億的倍增計劃邁進,「貝可麗烘焙工坊」3月4日大直CBD正式開幕,成為興富發轉型首發餐飲店舖。

▲▼貝可麗烘培坊開幕。(圖/興富發提供)

▲鄭欽天創意發想的流沙包,一出爐就搶購一空。(圖/興富發提供)

「快狠準」是在香港點心店用餐的必要功夫,只要聽到伙計一喊「流~薩~寶」(流沙包的粵語發音),馬上回應「一籠」、「兩籠」才有機會搶到剛出爐的流沙包。

興富發集團總裁鄭欽天表示,為了一嚐奶香十足的蒸包,入境隨俗的點餐方式已抓到訣竅,但也燃起了內心的Know-how魂,返台後立即請集團旗下貝可麗主廚試做記憶中的流沙包,經過鄭總裁不斷地試吃及調整,終於,道地的黃金波蘿流沙包誕生了,一口咬下熱騰騰的麵皮,香滑奶黃餡繚繞齒間,成為貝可麗鎮店之寶,每日限量提供!

除總裁力薦黃金波蘿流沙包及紅酒桂圓之外,總裁夫人特別推薦仙女奶茶;現場另提供多項輕食、甜點及飲品,再忙,鄭總裁都會試吃、回饋、再試吃,一直到產品味道到位為止,不放過任何一個小細節,更是鄭總裁促進辦公大樓美食街、滿足住宅社區生活機能的勝出基礎。

▲▼貝可麗烘培坊開幕。(圖/興富發提供)

▲店內空間當然由興富發本業親手打造。(圖/興富發提供)

貝可麗店面空間由興富發集團旗下的齊裕營造一手包辦,設計採自然療癒風格,流暢舒適的走道動線,落地採光的無壓大空間,完美打造興富發轉型首發餐飲店舖「貝可麗烘焙工坊」。

興富發集團跨足建築營造、商場、飯店、餐飲多元事業,要滿足的不只是消費者食衣住行,更提升「建築」的價值與「客戶」的生活品質,鄭總裁的霸氣與市場判斷,正帶領興富發全體同仁邁向1,000億營收目標。

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